Grandi formati

TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Grand Est PRODUTTORE: Perrier Jouet GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Con la sua combinazione di cinquanta diversi cru, Perrier-Jouët Grand Brut è il simbolo della qualità e della diversità su cui si fonda la tradizione vinicola della Maison. Grazie all'aggiunta del 12-20% di vini di riserva, Perrier-Jouët Grand Brut è caratterizzato dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) e dalla struttura è data dal Pinot Noir (40%) originario principalmente della Montagne de Reims e della Valle della Marna. Al Pinot Meunier (40%) della Valle della Marna sono dovuti, infine, la sua armonia, gli aromi di frutta e la sua rotondità.Al naso emana fragranze floreali e fruttate (frutti gialli e frutta fresca) succedono sottili note di vaniglia e di burro, che conferiscono a questo vino un carattere aromatico e consistente...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino Docg NAZIONE: Italia ZONA: Toscana PRODUTTORE: Pian delle Vigne ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,5-14,0% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Il Brunello “Pian delle Vigne” è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. La selezione delle uve di Sangiovese è molto accurata, sia in campo che in cantina. Alla fermentazione alcolica segue quella malolattica, entrambe all’interno di vasche di acciaio. L’affinamento avviene in botti grandi di rovere per un lungo tempo di oltre 2 anni. Il “Pian delle Vigne” Antinori ha un bel color rosso rubino, intenso e brillante. Si presenta di un colore rosso rubino inteso. Al naso pervengono aromi di frutta rossa con una scia agrumata e speziata e in chiusura delle note balsamiche. Al palato, è morbido e intenso , così come la struttura, buona consistenza tannica. Vitigni : Sangiovese 100%..

TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Premier Cru Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Grand Est PRODUTTORE: Maison Pierre Trichet GRADAZIONE: 12,0% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Veste un c olore giallo con riflessi ambrati piuttosto sostenuti . L’effervescenza è dinamica e la spuma generosa. Al naso si avvertono frutti gialli e agrumi, ravvivati da nocciole e da note vegetali nobili. Al sorso un universo mentolato, speziato, perfino pepato. Un vino rotondo, fresco e equilibrato. 53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir e 23 % Chardonnay, dai 2 ai 3 anni di invecchiamento..

TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Premier Cru Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Grand Est PRODUTTORE: Maison Pierre Trichet GRADAZIONE: 12,0% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Champagne di colore giallo paglierino chiaro con riflessi giallo brillante. L’ aroma è profondo e complesso . In un primo momento al naso arrivano note floreali e di miele, mele cotogne e mandorle tostate. Con l’ossigenazione si rivelano sentori di gelsomino, melograno, pera, agrumi e frutti canditi con accenni di note di spezie dolci. Al p alato è morbido, fresco e cremoso . Uno champagne di struttura, piacevolmente fresco in cui il dosaggio zero permette di apprezzare tutta la ricchezza del frutto. Vitigno : 53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir and 23 % Chardonnay..

TIPO: Champagne PRODUTTORE: Maison Pierre Trichet CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Sicilia Menfi Merlot Doc NAZIONE: Italia ZONA: Sicilia PRODUTTORE: Planeta ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,5% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Sito dell’Ulmo è un Merlot in purezza e da qualche anno anche un Single Vineyard. Anni di esperienza ci hanno fatto i ndividuare nelle vigne dell’Ulmo, impiantati nel 1987 , sulle sponde del lago Arancio, il luogo ideale per la coltivazione di questa antica varietà francese. È un rosso sfaccettato e intrigante che unisce alla piacevolezza del tannino una straordinaria lunghezza gustativa. Quest’idea di Merlot dal colore rubino compatto , ricchissimo di succo dolce di ribes nero e di viola candita che si alternano al timo e la lavanda non può passare inosservato sia al palato di un raffinato degustatore che a quello di un appassionato alle prime armi. Un vino che ti ammalia e ti conquista dolcemente senza lasciare ricordi spiacevoli. Le sue singolarità emergono in particolar modo nell’ architettura poliedrica eppure agilissima..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Bolgheri Rosso Doc NAZIONE: Italia ZONA: Toscana PRODUTTORE: Podere Grattamacco ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un vino icona di Bolgheri!!! È un vino toscano eccellente proveniente dalla zona di Bolgheri sulla costa Toscana ed ha un carattere unico. Spiccano note succose di ribes nero, legno di cedro e fragole selvatiche , mescolate con delicate sfumature di rosmarino e pepe. Meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa morbida e complessa. Questa storica etichetta è un perfetto connubio tra varietà di Cabernet e Merlot internazionali ed il Sangiovese locale. Uvaggio: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese. Un vino proveniente da un vigneto di 10 ettari posto a 100 metri sul livello del mare con vitigni di età media di 20 anni. Terreni equilibrati che godono di un clima mediterraneo delicato. Dopo la raccolta manuale delle uve, il Sangiovese fermenta in tini tronco-conici di legno aperti, mentre ..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Chianti Classico Docg NAZIONE: Italia ZONA: Toscana PRODUTTORE: Fattoria Poggerino Società Agricola ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 14,5% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vino dal colore rosso granato cupo con riflessi rubino, al naso richiama il profumo di piccoli frutti rossi: fragola, ribes rosso, lampone, ciliegia e marasca con note di erbe aromatiche fresche, pepe nero, china, liquirizia, cioccolato fondente e chicchi di caffè. Il sorso è asciutto e raffinato, la struttura elegante e rotonda, l'acidità equilibrata conduce alla chiusura caratterizzata da tannini fitti, sapidi e ben integrati. Sangiovese in purezza proveniente da vigneti a 320 metri sul livello del mare, piantati nei primi anni 2000 nella porzione di comune di Barberino Tavarnelle all’interno della Docg Chianti Classico, su suolo di ciottoli, sabbia e macigno, ricco di scheletro. Vendemmia manuale, circa il 20% dei grappoli non viene diraspato e la macerazione dura circa un mese con follature manual..

TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Grand Est PRODUTTORE: Pol Roger GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Elegante e raffinata, la cuvée Brut Réserve è lo champagne di tutte le occasioni. Il Brut Réserve è una miscela in parti uguali i tre vitigni champenois : pinot nero, pinot meunier e chardonnay di 30 diversi cru. Il 25% dei vini di riserva viene utilizzato per produrre questa cuvée. Il Pinot Nero (che porta struttura, corpo e potenza), il Pinot Meunier, lo Chardonnay (che aggiunge complessità aromatica, finezza, eleganza e leggerezza). Dopo quattro anni di invecchiamento nelle nostre cantine, il suo stile unisce complessità, equilibrio e distinzione. All’olfatto emana note di caprifoglio e gelsomino bianco, persistendo su note di vaniglia e brioche, il vino racchiude una bella armonia e una piacevole freschezza, pur conservando una certa struttura. Al palato, sapori di frutta cotta (gelatina di mele cotogne, marmellata di albicocche) si mes..

TIPO: Champagne PRODUTTORE: Vranken-Pommery Monopole CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Champagne PRODUTTORE: Vranken-Pommery Monopole CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Weingut Prechtl ANNATA: 2018 CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Spumante CONTENUTO: 7,5 l..

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Radikon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Weingut Familie Rauen ANNATA: 2024 CONTENUTO: 1,5 l..