Isolabella Della Croce

TIPO: Spumante PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Ginevra della tenuta Isolabella della Croce è un vino che presenta profumi ampi e complessi, con piacevoli sensazioni di lievito e crosta di pane. Il gusto è fresco, dall'ottima sapidità e mineralità...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Eleganza, esaltazione del frutto e della tipicità del vitigno sono le sue caratteristiche peculiari...

TIPO: Dolce PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2010 CONTENUTO: 0,38 l DESCRIZIONE: Terreno: vigneti in Loazzolo, suolo calcareo marnoso tendenzialmente sciolto, vendemmia manuale in cassette. Vinificazione: al termine dell’appassimento su pianta l’uva viene raccolta in piccole cassette. Successivamente è diraspata e pressata in maniera estremamente soffice. Segue una breve fermentazione in acciaio per preservarne i profumi, a cui segue un successivo affinamento di 24 mesi, di cui almeno 12 in barriques...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2018 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Potenza e struttura delle uve Barbera di Nizza, estrema eleganza e frutto del Pinot nero di Loazzolo...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L'Augusta della tenuta Isolabella della Croce è un Barbera in purezza dai sentori di frutti di bosco, vaniglia, spezie, leggera tostatura. Al gusto è asciutto, di importante struttura, caldo, pieno e persistente...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le note floreali e fruttate amalgamate alle note speziate e alla leggera “crosta di pane” dovuta al lungo battonage ed un palato complesso, fresco e minerale, esprimono appieno il nostro concetto di Chardonnay coltivato a 500 metri s.l.d.m...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2017 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il 1500 della tenuta Isolabella della Croce è un Pinot Nero che al naso giovca molto sulla balsamicità e sul frutto fresco. Al gusto ha una buona struttura accompagnata da un grande equilibrio...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terreno: vigneti in Loazzolo, suolo calcareo marnoso tendenzialmente sciolto, vendemmia manuale in cassette. La vinificazione prevede diraspatura e pigiatura soffice, la prima parte della fermentazione avviene in vinificatori orizzontali, ad una temperatura controllata di 24° – 26° C con delicate e lente follature...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2016 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Fra della tenuta Isolabella della Croce è un Pinot Nero con profumi che richiamano la frutta fresca, insieme a note speziate, balsamiche e un lieve accenno di idrocarburo . Al gusto è molto equilibrato, con una leggera trama tannica, setosa e persistente...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2016 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Giotto della tenuta Isolabella della Croce è un Pinot Nero che presenta fini ed eleganti profumi tipici del Pinot Nero. Al gusto ha un bell'equilibrio e una bella linerità data da una struttura leggera, ma estremamente persistente...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pigiatura, diraspatura e pressatura soffice. A seguito della flottazione il mosto viene trasferito nel vinificatore Vinooxygen che permette di effettuarne tutte le fasi senza mai travasare il vino fino all’imbottigliamento in modo da preservarne tutti gli aromi e limitare al minimo l’uso dei solfiti.Il vino si presenta limpido di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al palato spiccano, intriganti, la freschezza e la verticalità del vino, asciutto e sapido sul finale. Il retrolfattivo giungono tutte le note aromatiche precedentemente descritte. Si abbina benissimo con piatti di pesce e molluschi, con primi piatti con tartufo bianco, con secondi di carni bianche e pollame o semplicemente può essere gustato come aperitivo...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terreno: vigneti in Loazzolo, suolo calcareo marnoso tendenzialmente sciolto, vendemmia manuale in cassette. La vinificazione prevede pigiatura, diraspatura e pressatura soffice, fermentazione in vasca brevettata Vinooxygen (www.vinooxygen.it) a temperatura controllata. Tutto il processo di vinificazione avviene senza effettuare travasi fino all’imbottigliamento. L’affinamento prevede 3 mesi in bottiglia prima della commecializzazione. Il colore è giallo paglierino scarico, presenta eleganti profumi con ampio bouquet di fiori bianchi accompagnati da note di frutta esotica e frutto della passione. Al gusto è fresco, minerale e sapido con un piacevole finale che riporta al palato le note retroolfattive. Ideale l’abbinamento con piatti di pesce, sughi leggeri e di verdura, fritture di carni bianche...