L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti GRADAZIONE: 32% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: L’elisir dello speziale o, per meglio dire, l’elisir personale del fondatore della distilleria Cappelletti . Con la parola speziale nell’800 si indicava il farmacista , ovvero colui che miscelava le spezie al fine di ricavarne elisir medicamentosi. Ricordiamo infatti che la distilleria Cappelletti nasce come farmacia erboristeria, esperienza mutuata nell’arte di distillare amari e liquori completamente naturali e salutari. La ricetta dell’elisir dello speziale, così come gli ingredienti tra cui assenzio, genziana, angelica, anice, coriandolo, chiodi di garofano, cannella, è rimasta inalterata nel tempo . Particolare è la cura nella preparazione : questo è uno dei segreti dell'armonicità e dell’efficacia di questo amaro. Un profumo intenso di erbe e spezie si combina perfettamente con un g usto amabile, ricco e persistente . Servire i..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti GRADAZIONE: 45% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Amaro fortissimo , senza zucchero, realizzato con erbe officinali montane. Con i suoi 45° è un amaro “ per poche persone dotte e giudiziose ”. La presenza, in grandi quantità, di genziana lo rende un liquore adatto a chi ama il gusto amaro intes o. La sua formula appartiene a un erbario del 1617 dove gli viene attribuita, tra le altre, la virtù di “ fare buon fiato ”. Un Amaro che non sente il passare del tempo: chi lo prova non lo lascia più...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti GRADAZIONE: 20% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il termine Sfumato sta a indicare una sfumatura pittorica che caratterizza lo stile Rinascimentale: sottili giochi di chiaro e scuro, buio e luce armonicamente mescolati. Ecco da qui la similitudine con questo amaro che tra le amare sfumature delle erbe alpine trova le dolci note dei frutti di bosco . L’ingrediente principale il rabarbaro cinese , viene utilizzato da Cappelletti da oltre un secolo per produrre amari e aperitivi in forza delle sue particolarità proprietà officinali. Dal sapore amaro ma gradevol e con un retro gusto molto persistente..