Craigellachie Distillery

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia ZONA: Speyside PRODUTTORE: Craigellachie Distillery GRADAZIONE: 46% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Se non avete mai sentito parlare dei single malt della Craigellachie non preoccupatevi troppo perché non siete i primi, questa distilleria infatti fino a pochi anni fa destinava la totalità del suo whisky ai blended Dewar's , solo nel 2014 l'azienda ha deciso di iniziare a rilasciare i propri single malt. Il Craigellachie 13 Years Old è uno dei Single Malt più identificativi , vero portabandiera dello stile tipico degli Scotch dello Speyside. Di colore paglia dorata , al naso è ricco e fruttato : mele, pere e albicocche si combinano con miele, malto e vaniglia regalando una dolcezza molto piacevole. In bocca è di buon corpo, connotato da un sorso cremoso e leggermente speziato, tornano le note di miele, in aggiunta a legno carbonizzato, noci tostate e fumo leggero. Persistenza nel finale, con un retrogusto di vaniglia e legno e con una buona dose di affumicatur..

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia ZONA: Speyside PRODUTTORE: Craigellachie Distillery GRADAZIONE: 46% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Se non avete mai sentito parlare dei single malt della Craigellachie non preoccupatevi troppo perché non siete i primi, questa distilleria infatti fino a pochi anni fa destinava la totalità del suo whisky ai blended Dewar's , solo nel 2014 l'azienda ha deciso di iniziare a rilasciare i propri single malt. Il Craigellachie 17 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 17 anni in un mix di botti di rovere, non è filtrato a freddo ed è imbottigliato al 46% vol. Di colore giallo dorato , al naso è morbido con note di vaniglia, miele, mele con un leggero tocco vegetale e un sottotono solforoso classico della distilleria. In bocca è dolce e di buon corpo con note di miele, malto d’orzo e vaniglia , con sentori di pasta frolla, zucchero di canna e un leggero fumo. Finale mediamente persistente, leggermente affumicato con vaniglia e cera d’api, can..