Domaine Christian Binner

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Christian Binner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Hinterbergs Pinots di Christian Binner è un vino dal colore viola chiaro e vibrante. Una sinfonia di frutta e spezie delicato ed elegante con un finale lunghissimo, che come dice Christian "ricorda i Poulsard dei nostri amici dello Jura, o i Pineau d'Aunis della valle della Loira!". Quando volete stupire due volte la vostra dolce metà aprite una bottiglia di Hinterbergs Pinots di Christian Binner, la prima volta rimarrà a bocca aperta quando vedrà il colore nel calice, la seconda per l'incredibile eleganza di questo vino...

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Christian Binner ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Saveurs del Domaine Christian Binner è un vino bianco ottenuto dall’assemblaggio di uve a bacca bianca coltivare sui terreni c ollinari di Hinterberg, Sonnenberg e Bildstoecklé. Un vino franco e diretto, perfetto per approcciarsi ai vini alsaziani, che gioca tra aromaticità e acidità sostenute...

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Christian Binner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lo Scarabée du Temps Passé del Domaine Christian Binner è un vino bianco ossidativo ottenuto dall’assemblaggio di gewurztraminer, riesling e muscat coltivate sul Grand Cru Kaefferkopf. Un vino caldo, complesso, di struttura e potenza che trova l’equilibrio nel sapiente impiego della tecnica di affinamento in botti scolme tipica della Jura. Quando avete bisogno di prendervi del tempo per voi stessi, prendete quel libro che da troppo tempo soggiorna sul vostro comodino, e versatevi un calice di Scarabée du Temps Passé di Domaine Christian Binner. Un vino da meditazione che saprà regalarvi il giusto momento di introspezione...