Domaine Couly-Dutheil

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Chinon Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Centre-Val de Loire PRODUTTORE: Domaine Couly-Dutheil ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Da rari terroir calcarei sulle colline di Chinon, questo bianco unisce frutta, croccantezza e mineralità. Una sorprendente complicità tra rotondità, vivacità, generosità e freschezza a testimoniare la grande versatilità di questo straordinario vitigno. Questa piccola grande uva è così varia, è in grado di produrre un'ampia gamma di vini da secchi a molto dolci e frizzanti. Ha un' elevata acidità, può invecchiare molto bene ed è un fantastico vino da abbinamento con il cibo. Elegante e complesso all’olfatto che regala intense note di pera, mela golden, albicocca, passion fruit, miele, pera. Cremoso e materico in prima battuta sul palat o, si sytende con con una vena fresco-sapida che gli dà grande slancio. Vitigno : Chenin Blanc..

TIPO: Rosato DENOMINAZIONE: Vin Mousseux de Qualité NAZIONE: Francia ZONA: Centre-Val de Loire PRODUTTORE: Domaine Couly-Dutheil GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel 1950 Domaine Couly-Dutheil ha voluto osare avventurandosi nella spumantizzazione del Cabernet Franc Nel rispetto delle tradizioni hanno immaginato due grandi cuvée, una vinificata in bianco e l’altra in rosa, entrambe prodotte con metodo classico. Bollicine delicate e fini, profumi croccanti di piccoli frutti rossi come fragola, ribes, melograno e intense note floreali. Saporito e croccante sul palato, stupirà con una complicità sorprendente tra rotondità, vivacità, generosità e freschezza. Vitigno: Cabernet Franco 100%..