Montenegro

TIPO: Liquore DENOMINAZIONE: Vermouth NAZIONE: Italia ZONA: Emilia Romagna PRODUTTORE: Montenegro GRADAZIONE: 16,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: È il 1962 quando, dall’esperienza liquoristica della Distilleria J. Buton, nasce Rosso Antico , un aperitivo originale a base di vino dal sapore deciso e dall’iconica bottiglia. Ancora oggi Rosso Antico rimane fedele alle origini, con la sua ormai celebre "bevuta in coppa": liscio con scorza d'arancia, che fu resa famosa grazie alle produzioni realizzate per il Carosello. La sua formula è chiaramente estremamente complessa, nata dall'unione di vini bianchi selezionati e trentatré erbe aromatiche , che contribuiscono a conferirgli un gusto ricco ma al tempo stesso equilibrato. L'elemento che lo contraddistingue è l'Iris florentina che, da ricetta tradizionale, viene lavorata singolarmente attraverso un processo artigianale. Tre specie di artemisia (assenzio maggiore, assenzio gentile e assenzio pontico) gli conferiscono al bouquet il suo buon..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Montenegro GRADAZIONE: 17.5% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Eccoci a Venezia , qui unicità, originalità e gusto hanno un valore estremamente particolare, come in nessun'altra città al mondo. Non è quindi un caso che nel 1920 Select sia nato qui, nel sestiere di Castello, cuore storico della città, grazie all'inventiva dei giovani fratelli Pilla che, con la loro distilleria e la loro grande esperienza nell’arte liquoristica, hanno saputo cogliere il momento propizio durante il fermento del primo dopoguerra. Proprio in quegli anni si diffonde il rito dell’aperitivo e Select ne diventa ben presto il protagonista. Come era uso per gli aperitivi, veniva bevuto prevalentemente liscio, con l’aggiunta di soda o seltz, ma anche miscelato in numerosi cocktail. Già verso la metà degli anni Sessanta inizia a diffondersi a Venezia una nuova moda che esploderà, poi, a partire dagli anni Settanta quando si afferma lo Spritz veneziano nella versione che si traspo..