Cave de l'Abbé Rous
TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Banyuls Traditionnel Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Occitanie PRODUTTORE: Cave de l'Abbé Rous GRADAZIONE: 16,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vigneto Banyuls si trova nell'estremo sud della Francia, nel punto d'incontro tra i Pirenei e il Mediterraneo . Le viti sono piantate a terrazze sui pendii scistosi, dal mare al fondo delle valli dell'entroterra. Il vigneto originale di questa cuvée è costituito da vecchie vigne piantate a Grenache noir e gris. L'espressione desiderata è quella del Banyuls tradizionale , espressione rustica, caratterizzata dall'eleganza minerale propria di questo terroir. Al naso l’ aroma è molto intenso con frutti rossi in umido, prugne e fichi e piacevoli note speziate. In bocca l’attacco è ampio, con tannini fini e armoniosi. Note di frutti rossi sotto spirito, prugne e prugne e un finale lungo e persistente. Vitigni : Grenache noir: 50% - Grenache gris: 50%..
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