Cume Do Avia
TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Vino Blanco de España NAZIONE: Spagna ZONA: Galicia PRODUTTORE: Cume Do Avia ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 12,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino ottenuto da uve della regione di Ribeiro prodotte secondo pratiche di viticoltura sostenibile e coltivate in terreni di granito decomposto e in parte argillosi, situato a un'altitudine compresa tra 100 e 240 m. La fermentazione è spontanea in vecchi tini di castagno per 5 giorni con grappoli interi; l'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per 6 mesi sulle proprie fecce. Questo vino è naturale prodotto solo da uve e senza correzioni enologiche. Vitigni: 70% Treixadura , 30% di Albariño , Godello e Loureira..
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