Distilleria Valentini

TIPO: Gin NAZIONE: Finlandia PRODUTTORE: Distilleria Valentini GRADAZIONE: 45% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: London Gin con dentro tutta la Natura del Trentino. Prodotto in Trentino nel Parco Naturale Adamello Brenta. Nasce dall'originale selezione di nove botaniche Trentine che incontrano in infusione di vapore il distillato puro. Viene accuratamente miscelato con acqua di sorgente di Tovel. Preparato a mano in Small Batch..

TIPO: Liquore DENOMINAZIONE: Vermouth Superiore Riserva NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Distilleria Valentini GRADAZIONE: 18,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: S. Romedio è il Vermuth Riserva Superiore prodotto dalle Distillerie Valentini 1872. E’ il primo Vermuth prodotto con vini ottenuti da sovrammaturazione delle uve (moscato Trentino), la fermentazione del mosto viene poi interrotta con l’aggiunta di Brandy Valentini invecchiato per più di 3 anni. A questo si aggiungono il vino Gewurztraminer ed in piccolissima parte Teroldego e Lagrain per conferire un colore Rosso Rubino. San Romedio è prodotto senza l’aggiunta di saccarosio (zucchero) con l’infusione di 33 botaniche accuratamente selezionate tra cui: Artemisia Absinthium, noce moscata, fave di cacao, semi di caffè, issopo, maggiorana, fiori di sambuco e di camomilla, china, rabarbaro, genziana e angelica. Una volta uniti gli ingredienti il prodotto viene fatto affinare in barriques di quercia utilizzate in ..