Lionel Girard et Fils
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Lionel Girard Champagne Aoc Pure Meunier Brut Nature
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TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Grand Est PRODUTTORE: Lionel Girard et Fils GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Valle destra della Marna, terreni argillosi-calcarei con esposizione a sud-est. Questa cuvee è un assemblaggio del vino di annata per il 50% e del vino di riserva 2009 conservato nei tini solera. Età delle viti: circa 50 anni. Dopo la pressatura il mosto viene sottoposto ad una micro decantazione a freddo per 24 ore, segue la fermentazione in acciaio a 18 gradi. Nessun contatto con legno...
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