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TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Zafferano GRADAZIONE: 47% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Questo Bourbon prende il nome dalla figlia del distillatore. Un bourbon dritto risultato della miscela di 4 cerali: mais, frumento, segale e malto d'orzo. Straordinariamente morbido e saporito, Penelope è perfetto sia da sorseggiare liscio che da usare nel in miscelazione. Sentori dolci di caramello , con note di rovere e un profilo aromatico dinamico con leggere note sapide. In bocca si avverte la dolcezza del grano, con sentori leggeri di cuoio , crema candita e ciliegia. Chiude con un gusto di crema al burro con una persistente spezia di vaniglia...

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Zafferano GRADAZIONE: 58% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Barrel Strength spienge sopra ogni confine l’idea del loro 4 grain spirit. L’ alta gradazione rende per i più esperti una degustazione sensoriale al limite, ricca di ogni sapore e sentimento . Butterscotch, caramello salato, cioccolato fondente, vaniglia e frutta candita riescono a stravolgere il palato...

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Zafferano GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Questo whisky di segale in stile pre-proibizionismo è prodotto al 100% con chicchi di segale , di provenienza locale quando disponibile (Purcellville, Virginia). Invecchiato in botti nuove di rovere bianco carbonizzato per un periodo di circa due anni, il whisky è morbido, legnoso , con quel gusto corposo di grano fruttato e nocciola tipico di un whisky di segale della Virginia. Roundstone Rye ha un delizioso gusto legnoso, con note di caramello, ricco toffee al burro e solo un pizzico di limone nel naso ...

TIPO: Cachaça PRODUTTORE: Zafferano CONTENUTO: 0,5 l..

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Keltis CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lo Zan White è un vino bianco quotidiano succoso e gastronomico. A un naso marcato da una grande aromaticità dove si susseguono pere, pesche e frutta tropicale, fa da contrasto un sorso secco, dritto e sostenuto da un’acidità affilata. Un vino fresco, pieno e solare nella sua semplicità. Quando il sole invernale splende alto e i limoni sono finalmente pronti, per i nostalgici dell'estate è giunto il momento di portare la bella stagione a tavola. Un piatto di pasta al burro con una grattugiata di scorza del limone e un calice di Zan White di Keltis, vi sorprenderete a pensare che in fondo anche l'inverno non è male...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Keltis ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lo Zan White è un vino bianco quotidiano succoso e gastronomico. A un naso marcato da una grande aromaticità dove si susseguono pere, pesche e frutta tropicale, fa da contrasto un sorso secco, dritto e sostenuto da un’acidità affilata. Un vino fresco, pieno e solare nella sua semplicità. Quando il sole invernale splende alto e i limoni sono finalmente pronti, per i nostalgici dell'estate è giunto il momento di portare la bella stagione a tavola. Un piatto di pasta al burro con una grattugiata di scorza del limone e un calice di Zan White di Keltis, vi sorprenderete a pensare che in fondo anche l'inverno non è male...

TIPO: Rosso NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Keltis CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lo Zan Red di Keltis è un vino rosso quotidiano, succoso e gastronomico. A un naso marcato da un grande aromaticità dove si susseguono ribes e lamponi, fa da un contrasto un sorso secco, agile e rotondo. Un vino fresco, goloso e mai scontato nella sua piacevolezza. Una tagliata bella spessa presa dal macellaio di fiducia, da fare scottare appena su entrambi i lati, mantenendola ben al sangue. Nel calice versate a tutta la tavola lo Zan Red di Keltis, un vero e proprio vino glou-glou!..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trentino Doc Chardonnay NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Silvio e Ester si sposarono nel 1946. Sessant’anni dopo nascono le due riserve barricate SilvEster Bianco e SilvEster Rosso, per ricordare il ceppo al quale si riconducono i tralci della famiglia Zanotelli. Un nome per decantare un’unione, un legame, lo stesso che la famiglia ha oggi con la sua terra, la Valle di Cembra dove coltiva con passione vigneti terrazzati sostenuti da antichi muretti a secco. Silvester Rosso viene prodotto in quantità limitata: ogni anno Zanotelli seleziona settecento bottiglie numerate per tipologia. Il Silvester Bianco, realizzato con una prevalenza di uva Chardonnay, affina 12 mesi in barriques più ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è delicato, gradevolmente fruttat o con s..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trentino Doc Gewürztraminer NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Gewurztraminer di Zanotelli è il bianco aromatico per autonomasia di questa regione, che allevato in Val di cembra diventa fine e verticale aumentandone la bevibilità e mantenendo la carica aromatica che lo contraddistingue. Brillante il giallo dorato che esprime sul calice e imponente il bouquet olfattivo con generose note di albicocca , pesca, ananas, litchis , rose fresche, gelsomino e agrumi. Al sorso è generoso, carnoso e caldo in prima battuta, salvo poi sfoderare ottima freschezza e sapidità per un finale aromatico persistente e floreale...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trentino Doc Kerner NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Kerner è ottenuto dall’incrocio del vitigno a bacca bianca Riesling renano e del vitigno a bacca rossa Schiava , la vigna è in località Piazzole a 550 metri s.l.m.Vinificazione e affinamento in acciaio. Il clima fresco e le forti escursioni tra il giorno e la notte delle colline della Valle di Cembra donano a questo vino una carica di profumi aromatici e seducenti di pesca gialla, frutta tropicale , agrumi, tocco floreale di gelsomino e fiori bianchi . Sapore deciso, ottima mineralità ed acidità ne fanno un vino completo...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Trentino Doc Pinot Nero NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: In Val di Cembra il Pinot Nero ha trovato il suo habitat ideale, grazie all'altitudine e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina in barriques di secondo passaggio per 10 mesi. Profilo olfattivo fruttato e floreale tipico del Pinot Nero, decise note di ciliegia, ribes , fragolina di bosco e vaniglia aprono ad un assaggio secco, ben equilibrato tra morbidezza e freschezza . Un Pinot Nero da manuale...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Trentino Doc Pinot Nero Riserva NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Silvio e Ester si sposarono nel 1946 . Sessant’anni dopo nascono le due riserve barricate SilvEster Bianco e SilvEster Rosso, per ricordare il ceppo al quale si riconducono i tralci della famiglia Zanotelli. Un nome per decantare un’unione, un legame, lo stesso che la famiglia ha oggi con la sua terra, la Valle di Cembra dove coltiva con passione vigneti terrazzati sostenuti da antichi muretti a secco. Silvester Rosso viene prodotto in quantità limitata : ogni anno Zanotelli seleziona settecento bottiglie numerate per tipologia. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento in barrique per oltre un anno. Colore rosso rubino, al naso il bouquet è fruttato, intenso, gradevole con sentori di ciliegia. Sorso secco e rotondo, armonico. La maturazione in barrique dona a ques..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trentino Doc Riesling NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vigneto a guyot, posizionato a Saosènt tra 600 e 750 mt. slm. Dopo la fermentazione e l’affinamento in acciaio inox a temperatura controllata, il vino subisce un lungo affinamento in bottiglia. Presenta note dal deciso attacco floreale, unito a un complesso corredo di erbe aromatiche assieme a decisi sentori di roccia che, con l’affinamento, si faranno sulfurei di pietra focaia e di idrocarburi. In bocca è già più espressivo, con la composta grassezza di questo grande bianco, una notevole tensione acida, una vena sapida ben avvertibile, che fa capire che si tratta di un vino ancora agli albori del suo processo evolutivo...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trentino Doc Superiore Valle di Cembra NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Zanotelli Società Agricola ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione e affinamento in acciaio inox a temperatura controllata, successivamente in bottiglia. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Fruttato , gradevolmente aromatico con sentori di salvia, pesca e mela golden. Secco, sapido e fresco, con una leggera vena acidula...