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TIPO: Gin NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Distilleria Fratelli Brunello GRADAZIONE: 45% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Un Gin amarcord dedicato a Giandomenico Brunello , pilota classe 1916 e 3° generazione di distillatori, che con il suo biplano CR 42 FALCO solcava i cieli dall’Africa al NordEuropa. Gin artigianale a 45°, oltre alle classiche ginepro e limone spiccano l’alloro e le foglie di mirto tipiche del Mediterraneo, e il dragoncello, che fonde splendidamente i sapori delle botaniche presenti. Un gin originale il cui ingrediente speciale è il tempo, elemento che da 178 anni identifica e su cui fa leva la Distilleria Brunello, assieme al talento nella speciale dedizione alla ricerca delle botaniche più appropriate, ottenendo così un gin equilibrio ed unico. CR42 FALCO affascina per il suo particolare colore ambrato, le cui fragranze agrumate di ginepro e limone ben si affiancano a note delicate di fieno, miele e camomilla che si percepiscono in prima battuta; in seguito questi aromi si..
Aggiungi al carrelloTIPO: Grappa NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Distilleria Fratelli Brunello GRADAZIONE: 41% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Grappa Giovane Aromatica ottenuta dalla distillazione di vinacce di Zibibbo, Vitigno a bacca bianca, detto anche Moscato di Pantelleria. Distillata con metodo artigianale, è molto intensa all’olfatto, con leggero sentore di muffa e geranio, tipico del vitigno. In bocca si presenta calda, molto persistente, con nota dolce-amara. Materie prime Vitigno a bacca bianca, lo Zibibbo o Moscato di Pantelleria è un vitigno originario dell’Egitto diffusosi nel bacino mediterraneo grazie ai romani. Introdotto dai mori, prende il nome dalla parola araba zabib, che significa “uva secca”. È un vitigno di pianura, media e alta collina, che ha trovato nell’isola di Pantelleria il suo terreno ideale. Viene ancora coltivato secondo l’antica tecnica araba, esclusivamente manuale: su terrazzamenti, in piccole buche circolari, per difenderlo dal vento e dalla siccità. Distillazione artigianal..
Aggiungi al carrelloTIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Distilleria Kilbeggan GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Connemara Peated Original è l'unico single malt irlandese e attualmente anche l'unico whisky torbato realizzato in Irlanda. Rilasciato nel 1995 ha conquistato molti fan degli scotch whisky torbati grazie al suo carattere particolare con note dolci e fruttate che bilanciano il fumo di torba. Di colore ambra chiaro , al naso è elegante con note di malto e liquirizia che si mescolano ad una leggera fumosità . In bocca si presenta cremoso ed equilibrato con note fruttate e importanti sentori di torba . Finale lungo e piuttosto bilanciato. Se non avete voglia del classico whiskey irlandese questo distillato è quello che fa per voi..
Aggiungi al carrelloTIPO: Gin PRODUTTORE: Distillering CONTENUTO: 0,7 l..
Aggiungi al carrelloTIPO: Gin PRODUTTORE: Distillering CONTENUTO: 0,43 l..
Aggiungi al carrelloTIPO: Bianco ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino bianco secco della regione del Tokaji, in Ungheria, composto al 100% da Furmint...
Aggiungi al carrelloTIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Arbois Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Ratte ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La cuvée Clos Maire è ottenuta dalla vinificazione di uve rosse Trousseau e Pinot Nero dello stesso vitigno in impianto. Le uve vengono diraspate direttamente in vigna, manualmente e gli acini arrivano integri in cantina: una macerazione semicarbonica dona a questo vino tanta freschezza e un fruttato eccezionale. Vitigni : Pinot Noir, Trousseau..
Aggiungi al carrelloTIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Arbois Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Ratte ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino bianco è ottenuto da Chardonnay coltivato nella parcella di Grand Curoule t dove il terreno è ricco di fossili, peculiarità che conferisce al vino un lato minerale che si sposa bene con la sua rotondità ed eleganza. Vitigno : 100% Chardonnay..
Aggiungi al carrelloTIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Arbois Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Ratte ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve Trousseau usate per la produzione di questo vino rosso provengono dal vigneto Les Corvée s, posizionato sul miglior versante Arbois per suolo, esposizione e terroir . Il vitigno è Trousseau à la Dame , una v arietà dimenticata perché caratterizzata da pochi acini per grappolo. Domaine La Ratte cercava proprio questo per poter concentrare al meglio i profumi ei tannini di quest'uva dimenticata. Diraspata direttamente in vigna, inizia la fermentazione in cella: i rimontaggi consentono la prosecuzione della fermentazione nel mosto. L'a ffinamento in barrique nuove per alcuni mesi per una parte della cuvée completerà gli eleganti tannini di questo vitigno. Vitigno : Trousseau 100%..
Aggiungi al carrelloTIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Arbois Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Ratte ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Naturè n el dialetto locale è il vecchio nome del Savignin, che in questa cuvée viene raccolto tardivamente, in vigne di 50-55 anni. L'uva con il quale viene realizzato questo vino proviene da appezzamenti piantati su terreno marnoso blu e grigio. Le uve vengono raccolte tardivamente, a mano, in modo da avere un grado sufficiente per una migliore espressione del suo carattere. Pressatura lunga e delicata, fermentazione naturale e imbottigliamento senza filtrazione, sorprende per la sua tavolozza aromatica, con una dominante floreale e fresca. Vitigno: Sauvignon Blanc..
Aggiungi al carrelloTIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Arbois Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Ratte ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pinot Nero dalla bella struttura aromatica. Vino ottenuto da vigne piantate su terreni marnosi ideali per l'espressione dell'uva coltivata secondo le regole della biodinamica. Vendemmia dell'uva a maturità con raccolta e diraspatura manuale in vigna. Fermentazione naturale con lieviti indigeni per 3 settimane senza aggiunta di SO2. Affinamento in botti nuove di Borgogna per il 40% della cuvée. Nessuna filtrazione all'imbottigliamento. Al naso inizialmente molto piacevole, mentre al palato offre una bella sostanza e persistenza con una generosa quantità di frutta rossa, mora, sambuco, ribes nero. Tannini forti che fanno ben sperare per l'invecchiamento e che conferiscono a questo vino una bella struttura. Da apprezzare con carni rosse, formaggi o anche con il cioccolato...
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