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TIPO: Dolci REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Kabir 2016 si caratterizza per un bouquet ricco e fragrante con sentori di frutta tropicale e agrumi (scorza di arancia), uniti a note floreali di zagara e nuances minerali di pietra focaia. In bocca troviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, unita ad una fresca vena acida che ben bilancia la piacevole dolcezza. Chiude una buona persistenza. Perfetto con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e grandi pesci affumicati...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Nero d’Avola CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Sherazade 2016 si presenta dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero. Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice. Ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro...

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Sicilia DOC Grillo CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2017 offre al naso un bouquet fresco con note tropicali, unite a sentori di fiori di campo. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza. Ottimo con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: Nero d’Avola e Frappato CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore cerasa (ciliegia in siciliano) brillante, offre un bouquet ampio e fragrante con intense note di fiori rosa e frutta rossa (lampone, fragola e ribes), unite ad evidenti sentori speziati di pepe nero. In bocca è fresco, polposo e rotondo, grazie al morbido tannino e alla piacevole persistenza. Un rosso raffinato dall’intrigante spessore aromatico. Ideale con rimi saporiti, grigliate di carne, pesci importanti al forno e pizze gourmet...

TIPO: Dolci REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Kabir 2016 si caratterizza per un bouquet ricco e fragrante con sentori di frutta tropicale e agrumi (scorza di arancia), uniti a note floreali di zagara e nuances minerali di pietra focaia. In bocca troviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, unita ad una fresca vena acida che ben bilancia la piacevole dolcezza. Chiude una buona persistenza. Perfetto con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e grandi pesci affumicati...

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lighea 2016 si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove, alle classiche note di zagara, si uniscono sentori di pesca tabacchiera e macchia mediterranea. In bocca ritroviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva vivacizzata da una fresca vena minerale. Ottimo con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Mille e una Notte è avvolgente ed intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. Raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. La vendemmia delle uve destinate al Mille e una Notte è iniziata nella prima settimana di Settembre con il Nero d’Avola e il Syrah e si è conclusa nella terza settimana con il Petit Verdot. Alla ricezione in cantina, ulteriore scelta dei grappoli sul tavolo vibrante e successiva selezione degli acini grazie ad una diraspatrice di ultima generazione, in grado di scartare quelli verdi e surmaturi. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni alla temperatura di 28°C -30°C. Affinamento per circa 14 mesi in barrique..

TIPO: Rosato REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Nero d'Avola d.o.c. PRODUTTORE: Masseria del Feudo UVAGGIO: 100% Nero d'Avola CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Leggera criomacerazione con pressatura soffice dei grappoli, segue la decantazione statica a freddo e la fermentazione in acciaio inox con i lieviti naturali. Dal colore rosa cipria tenue; ha tipici sentori di ciliegia, fragola e lampone. Vino fresco e fruttato, con spiccata vena minerale di grande piacevolezza che contribuisce a rendere semplice l'abbinamento gastronomico...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Nero d'Avola CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sherazade 2016 si presenta dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero. Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice. Ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro...

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Sicilia DOC Grillo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore giallo paglierino brillante, SurSur 2017 offre al naso un bouquet fresco con note tropicali, unite a sentori di fiori di campo. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza. Ottimo con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola ed altre uve CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi 2013 unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva. Ottimo on bistecca, burger d’autore e cacciagione...

TIPO: Dolci REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato) CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”,Ben Ryè 2015 si presenta di colore ambra brillante. Al naso offre un bouquet fragrante e complesso, dove alle note di albicocca fresca e scorzette di arancia, si uniscono a sentori di macchia mediterranea (timo e rosmarino). In bocca sorprende per la grande freschezza e intensità, con una piacevole dolcezza bilanciata da una grande mineralità e da una vivace sapidità. Chiude una lunghissima persistenza, con un appagante ritorno della nota fruttata. Un passito di Pantelleria complesso ed ammaliante, tra i vini dolci italiani più apprezzati al mondo. Ideale con anatra caramellata, formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato d’autore. Straordinario da solo, come vino da meditazione...

TIPO: Dolci REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato) CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”,Ben Ryè 2015 si presenta di colore ambra brillante. Al naso offre un bouquet fragrante e complesso, dove alle note di albicocca fresca e scorzette di arancia, si uniscono a sentori di macchia mediterranea (timo e rosmarino). In bocca sorprende per la grande freschezza e intensità, con una piacevole dolcezza bilanciata da una grande mineralità e da una vivace sapidità. Chiude una lunghissima persistenza, con un appagante ritorno della nota fruttata. Un passito di Pantelleria complesso ed ammaliante, tra i vini dolci italiani più apprezzati al mondo. Ideale con anatra caramellata, formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato d’autore. Straordinario da solo, come vino da meditazione...

TIPO: Bianco REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE:Inzolia d.o.c. PRODUTTORE: Masseria del Feudo UVAGGIO:  CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Vinificazione: le uve dopo la diraspatura fermentano solo con i lieviti naturalmente presenti e rimangono a contatto con le bucce per circa 40 giorni durante i quali avviene la fermentazione alcolica e successiva sosta sur lies fino al momento dell'imbottigliamento.Vista: colore giallo paglierino carico con riflessi dorati.Olfatto: vino di grande complessità dove tipici sentori varietali si fondono in perfetta armonia con le note speziate e agrumate conferite dal contatto prolungato con le bucce.Gusto: vino di ottima struttura gustativa, bocca avvolgente,con tipica vena sapida sorretta da un tannino fine e saporito, il finale lungo, dinamico e bilanciato ne accentuano la piacevolezza al sorso che risulta essere scorrevole di grande eleganza...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Mille e una Notte è avvolgente ed intenso, caratterizzato da un bouquet ampio dove alle note fruttate si uniscono sentori balsamici e speziati. Il rosso portabandiera di Donnafugata si conferma icona di stile e di eleganza. Raccolta manuale in cassette con attenta selezione delle uve in vigna. La vendemmia delle uve destinate al Mille e una Notte è iniziata nella prima settimana di Settembre con il Nero d’Avola e il Syrah e si è conclusa nella terza settimana con il Petit Verdot. Alla ricezione in cantina, ulteriore scelta dei grappoli sul tavolo vibrante e successiva selezione degli acini grazie ad una diraspatrice di ultima generazione, in grado di scartare quelli verdi e surmaturi. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 14 giorni alla temperatura di 28°C -30°C. Affinamento per circa 14 mesi in barrique..