Rossi
TIPO: Rosso NAZIONE: Francia PRODUTTORE: La Sorga CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ah! Ramon di La Sorga è un vino che prende il nome dalla particolare uva – aramon di vecchissime viti (90 anni) – che caratterizza per il 70% questo vino che è un uvaggio, da vinificazione congiunta, di questa con altre sei uve coltivate sugli scisti del comune di Vieussan nell’Aoc Saint-Chinian. Note di buccia di prugna e susina; vino profondo con bella acidità e definizione...
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TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Massa Vecchia CONTENUTO: 0,75 l..
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba Doc NAZIONE: Italia ZONA: Piemonte PRODUTTORE: Aldo Conterno ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: VITIGNO: Barbera. VIGNA (E): Conca Tre Pile in Bussia (Monforte d'Alba). VENDEMMIA: manuale con selezione dell'uva in vigneto. EPOCA DI RACCOLTA: prima settimana di ottobre. VINIFICAZIONE: in rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox. TEMPI DI FERMENTAZIONE: il mosto rimane a contatto delle bucce per circa 8-10 giorni. TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: da 24 a 26 gradi centigradi. AFFINAMENTO DI CANTINA: il vino nuovo trascorre alcuni mesi nelle vasche di acciaio con diversi travasi, in seguito viene messo in legno dove rimane alcuni mesi. NOTE: la Conca Tre Pile è un versante collinare della Bussia Soprana vitato principalmente a Barbera con vigneti di età fino a 45 anni...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Verona rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Allegrini ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal profilo elegante e armonico, dotato di buona struttura e aromaticità . Di color rosso rubino con sfumature violacee, si apre su leggeri sentori di uva passa , cui fanno eco sofisticate note di vaniglia, pepe nero, chiodi di garofano e cannella . Al palato è vellutato, i tannini sono soffici e il finale è lungo e persistente. È uno dei vini che ha reso celebre la produzione Allegrini in tutto il mondo. La vigna circonda Villa Della Torre, splendida dimora rinascimentale di proprietà della famiglia, e dà vita ad un rosso di buon corpo capace di invecchiare per almeno un decennio. La composizione delle uve fa riferimento alle storiche Corvina, Corvinone e Rondinella cui si aggiunge una piccola percentuale di Sangiovese...
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TIPO: Rosso NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Beck-Hartweg ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Alsace Pinot Noir Dambach-La-Ville di Beck-Hartweg è un vino rosso fresco, succoso e di polpa. In bocca si muove leggiadro con gran classe. Un vino elegante, minerale, dai tannini maturi: un campione di raffinatezza. Quando pensate alle vacanze estive con la vostra dolce metà, ma non sapete decidervi sulla meta, bevete un bicchiere di Alsace Pinot Noir Dambach-La-Ville, un vino scattante che odia aspettare. Vi aiuterà a scegliere, ma soprattutto non lascerà spazio a rimorsi o rimpianti...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Wine of Argentina NAZIONE: Argentina ZONA: Región del Cuyo PRODUTTORE: Alta Vista Wines ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: VIVE è la linea che Alta Vista dedica ai giovani vigneti : un invito a riscoprire il vino vivendo, ad ogni sorso, un piacevolissimo viaggio con i sensi. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta intense note di frutti rossi con piacevoli sfumature di caffè in polvere e vaniglia. In bocca è i mpetuoso e vivace, caratterizzato da note di prugna matura e per i suoi tannini rotondi e dolci. Vitigno : Malbec 100%..
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TIPO: Rosso PRODUTTORE: Corte Volponi ANNATA: 2019 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’opera di Valerio Zenato. Un capolavoro, una sinfonia di essenze, di armonie e di profumi intriganti...
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TIPO: Rosso PRODUTTORE: Corte Volponi ANNATA: 2017 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Una Riserva in Edizione Limitata, prodotta soltanto nelle annate migliori, espressione di talento, conoscenza, pazienza ed esperienza. Un bouquet perfettamente bilanciato, che evolve in elegante complessità. Una texture ricca, profonda e piena...
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TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Valdisole ANNATA: 2016 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: L'Amos di Valdisole è un vino rosso diretto, fresco e di grande beva. Un nebbiolo tutto acciaio che coniuga agilità, tensione e frutto fresco del suo lato giovanile e sfrontato al principio di eleganza e distensione della maturità. Un succo con un grande divenire. Quando ai fornelli vi cimentate nel campo della cucina brutalista dovete dare spazio e voce alla materia prima: intervento minimo, essenziale e sperimentale per esaltare gusto e consistenze di ogni singolo ingrediente, proprio come per l’Amos di Valdisole: spremuta di nebbiolo fermentata. Classe e ferocia...
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