Adami Valdobbiadene Docg Col Credas Rive di Farra Di Soligo Extra Brut 2025

DESCRIZIONE: Appartenente alla tipologia “Rive” ed ottenuto da uve di un singolo vigneto, al naso Col Credas esprime grande ampiezza, intensità ed equilibrio, con delicate note fruttate e floreali , come i fiori di glicine e d’acacia, coadiuvate e sostenute al palato da un elegante e marcato finale asciutto e molto secco (4 g/l). Suolo adagiato su rocce calcaree, argilloso e magro, asciutto e poco profondo. Profumo: Di grande ampiezza intensità ed equilibrio , con delicate note floreali , come i fiori di glicine e d’acacia, e fresche note fruttate, specie di frutti bianchi. Sapore: Brut “estremo” per la denominazione è piacevolmente acidulo, sapido e molto secco, esprime consistente ampiezza ed è particolarmente fresco. Di buona pienezza e sostanziale lunghezza , ha completa corrispondenza con il profumo. Grande armonia ed eleganza, sottolineate da un marcato finale asciutto.