ARIOUSIOS

PRODUTTORE: Ariousios ZONA: Grecia UVAGGIO: 100% Assyrtico CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione in vasche d’acciaio inox da 500 litri e macerazione sulle bucce di 5 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 11 mesi a contatto con le fecce fini. Vino bianco macerato secco di grande struttura, caldo, avvolgente, asciutto e iodato. Ideale con Moussaka e Pita Gyros..

PRODUTTORE: Ariousios ZONA: Grecia UVAGGIO: 100% Assyrtico CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione in vasche d’acciaio inox da 500 litri e macerazione sulle bucce di 5 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 11 mesi a contatto con le fecce fini. Vino bianco macerato secco di grande struttura, caldo, avvolgente, asciutto e iodato. Ideale con Moussaka e Pita Gyros..

PRODUTTORE: Ariousios ZONA: Grecia UVAGGIO: 100% Chiotico Krasero CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea in tini di acciaio inox da 500 litri e macerazione sulle bucce di 30 giorni. Svinatura e affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e per 24 mesi in bottiglia. Vino rosso secco fruttato, fresco e speziato. Bocca materica, carnosa e dalla grande trama tannica. Finale lungo, persistente e asciutto. Ideale con secondi piatti a base di carne da lunghe cotture, come stufati e stracotti, per gli amanti, anche di pecora o capra...

TIPO: Bianco NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Ariousios CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Assyrtiko di Ariousios è un vino bianco macerato che racconta il luogo da cui proviene. Sole, mare e vento si esprimono attraverso intensità, calore e sapidità. Un vino che contrappone a potenza e alcol, sale e sfumature ossidative e profondamente mediterranee. Alla fine di una giornata di inizio estate, seduti in cima a una collina, l’Assyrtiko è un vino da tramonto e da riflessione. Da aprire insieme a un amico pensando al futuro, condividendo idee, progetti e sogni nel cassetto...

TIPO: Bianco NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Ariousios ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Assyrtiko di Ariousios è un vino bianco macerato che racconta il luogo da cui proviene. Sole, mare e vento si esprimono attraverso intensità, calore e sapidità. Un vino che contrappone a potenza e alcol, sale e sfumature ossidative e profondamente mediterranee. Alla fine di una giornata di inizio estate, seduti in cima a una collina, l’Assyrtiko è un vino da tramonto e da riflessione. Da aprire insieme a un amico pensando al futuro, condividendo idee, progetti e sogni nel cassetto...

TIPO: Rosso NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Ariousios ANNATA: 2016 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Chiotico Krasero di Ariousios è un vino rosso asciutto, austero e ricco. Dalla fittissima trama tannica, rivela una struttura possente, ma dotata di finezze che gli danno beva e movimento. Finale sapido, mediterraneo e piacente. Il Chiotico Krasero è un vino fortemente gastronomico, che richiede un abbinamento a tavola capace di tenergli testa e domare il suo lato aggressivo. Da provare in compagnia di un caciocavallo podolico di lunga stagionatura...