Fevre N&G Chablis 2023 75 cl

DESCRIZIONE: Da uve 100% Chardonnay ( Burgundy , Francia) vinificazione e affinamento su fecce fini per 10 mesi in acciaio inox COLORE limpido, brillante, giallo paglierino, con presenza di riflessi verdognoli, fluido NASO intenso, abbastanza complesso, fine, fiori bianchi, frutta bianca e gialla pesca pera, erbe di campo, caratteristiche note minerali. BOCCA secco, fresco e sapido, ritornano le note fruttate, ben definite le note minerali, lungo ed intenso. Equilibrato, complesso ed elegante Ottimo aperitivo, perfetto abbinamento con piatti di pesce in genere, di media/leggera struttura, fritture di pesce, si abbina con eleganza alle ostriche crude. Nostro punteggio 89