Bianchi
TIPO: Bianco PRODUTTORE: Peri Peri ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Viceré, della Tenuta Peri Peri, è un Inzolia la cui vendemmia avviene dalla seconda decade di settembre. La vinificazione prevede una macerazione a freddo e una successiva fermentazione per 15 giorni in tini di acciaio. L’affinamento prevede una sosta in tino per 1 mese e un successivo mese in bottiglia...
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TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Veneto bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Thomas Conzato ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal colore giallo dorato con riflessi luminosi, al naso ricorda l’essenza di acacia e camomilla, i profumi freschi di agrumi come limone e cedro insieme a quelli più dolci di susina mirabella, albicocca e pesca nettarina, chiudendo su sensazioni di fieno, agrumi canditi, mandorla e marzapane, burro, cioccolato bianco e vaniglia. Il sorso è denso e potente, reso dinamico dall’acidità vivace che lo conduce al lungo finale profondamente sapido e avvolgente. Chardonnay in purezza proveniente da una vigna di mezzo ettaro di cinquant’anni età a Mirabella di Breganze, substrato di limo e argilla su terreni profondi e drenanti vicini all’alveo del torrente Astico. Vendemmia manuale, pressatura soffice e scelta del solo mosto fiore, fermentazione in acciaio inox e affinamento del 40% in barrique...
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TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Veneto bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Thomas Conzato ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ricorda l’essenza di zagare e biancospino, i profumi freschi di agrumi come cedro, pompelmo rosa e arancia insieme a quelli succosi di susina mirabella, mela cotogna e frutto della passione, chiudendo su sensazioni di erba tagliata, fieno, agrumi canditi, mandorla e marzapane. Il sorso è snello e scorrevole, slanciato dall’acidità brillante che lo conduce al lungo finale piacevolmente sapido. Da un unico ettaro di vigna di uva Vespaiola di 50 anni di età a Mirabella di Breganze, substrato di limo e argilla su terreni profondi e drenanti vicini all’alveo del torrente Astico, in cui la vendemmia viene compiuta in due passaggi a distanza di 25 giorni. Nella prima, svolta nell’ultima settimana di Agosto, vengono raccolti i grappoli compatti e ombreggiati, pressati in..
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TIPO: Bianco PRODUTTORE: Montagnola ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Derthona della tenuta Cascina Montagnola è un Timorasso proveniente da vigneti situati su terreno prevalentemente argilloso, con substrato di natura marnosa-argillosa. La vendemmia avviene nella terza decade di settembre e tutte le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 15 kg. La vinificazione inizia con una pressatura soffice delle uve, seguita da decantazione statica a freddo del mosto e dalla fermentazione lenta, condotta a temperatura controllata. Il vino matura in serbatoi d’acciaio per circa 12 mesi alternando travasi a periodi di affinamento sulle fecce nobili; dopo l’imbottigliamento il vino evolve ulteriormente circa un anno in vetro. L'affinamento prevede un riposo di 18 mesi in serbatoi d'acciaio e un ulteriore anno in bottiglia...
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TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Trevenezie Bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Toblar ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Giallo paglierino con sfumature verdognole. Delicato ed aromatico con sentori di agrumi, erbe aromatiche quali salvia e menta, vegetali come la foglia del pomodoro e peperone. Gradevole e caratteristico, con buona acidità nel complesso piacevole...
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TIPO: Bianco PRODUTTORE: Torres Brandy ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l..
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TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Podere Le Ripi CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Toscana Bianco Canna Torta di Podere Le Ripi è un vino bianco macerato fuori dal comune, il fil rouge tra la Toscana che conoscete e la novità di una lunga macerazione e di una vinificazione in anfora. Un vino di sorpresa sincerità, morbido, accondiscendente e materico. Quando in settimana bianca tornate a casa dopo un’intensa giornata passata tra le piste, mentre accendete il camino, aprite una bottiglia di Toscana Bianco Canna Torta. Vi scalderà prima il corpo, poi l’anima, accompagnando una cena frugale e conciliando un sonno profondo e riposante, preparandovi a un’altra giornata sopra agli sci...
Sold out
TIPO: Bianco PRODUTTORE: Torre Zambra ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Piana Marina della Tenuta Torre Zambra è un Trebbiano d'Abruzzo in purezza con note sfumate di vaniglia, fiori secchi e confettura di frutta gialla. Al gusto si presenta vanigliato, rotondo avvolgendo la bocca e lasciando una piacevole sensazione di freschezza...
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