CA'DEI FRATI BROLETTINO LUGANA 2024
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Prezzo: 22.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: produttore
Codice Prodotto: CA'DEI FRATI BROLETTINO LUGANA 2024
DENOMINAZIONE: Lugana DOC
ANNATA: 2024
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Il Brolettino Cà dei Frati è un Lugana DOC superiore prodotto con uve Turbiana provenienti da terreni calcareo-argillosi. A differenza del Lugana base, che viene vinificato completamente in acciaio, il Brolettino subisce un affinamento più complesso: la fermentazione inizia in acciaio e prosegue in barrique , dove avviene anche parzialmente la fermentazione malolattica . Successivamente, il vino affina in barrique per 7/8 mesi , seguito da un ulteriore periodo di 3 mesi in bottiglia. Questo processo conferisce al Brolettino una maggiore struttura e complessità aromatica, con note di frutta matura, pesca, mela gialla, e sentori balsamici. Il palato risulta morbido, fresco ed elegante, con una buona acidità e sapidità che ne favoriscono la longevità
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