Cardamaro Vino Aromatizzato Amaro al Cardo

DESCRIZIONE: L’unico ed inimitabile amaro al cardo gobbo di Nizza Monferrato a base vino. Ricreato sull’antica ricetta dell’Enologo Erborista della Casa questo tonico e digestivo vanta innumerevoli proprietà salutari mutuate dal cardo. Di sapore gradevolmente amaro è perfetto per chiudere un pasto ed eccellente nella mixologia per dare un twist ai grandi classici. PROFILO SENSORIALE COLORE: ambrato carico con riflessi brillanti PROFUMO: intenso e complesso, frutto della miscela dei diversi estratti e dell’affinamento, con spiccate note speziate e di artemisia SAPORE: dolce pieno ed equilibrato. Il dolce è ben bilanciato dalla nota amara che si coglie appieno nel lungo finale. Il retrogusto è speziato ed aromatico