CASCINA FONTANA
TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Langhe DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Cascina Fontana UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..
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TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Cascina Fontana ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Rosso di Cantina Fontana è un vino rosso ricercato, atipico, ma comunque espressione fedele del territorio. Da una macerazione con parte dei raspi, che gli danno nervo e tensione, da una vinificazione segna legno, che lo fa agile e grintoso, insieme al grande lato elegante e austero dell'uva principe del territorio. Provate l’innovazione con la tradizione e affiancate questo vino “fuori dagli schemi” al Piemonte nel piatto. Vitello tonnato, lingua al rosso, agnolotti, gnocchi al castelmagno, finanziera o bollito misto, il Rosso di Cascina Fontana non solo terrà testa a tutto, ma vi farà godere profondamente le papille...
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