Saperavi

DESCRIZIONE: Il Saperavi di Zurab Topuridze è un vino rosso intenso ed autentico. Inchiostrato e rustico, dopo un’entrata austera, col tempo prende forma e linesa, rivelando piccoli e fragranti frutti neri. Agile e vivace, grazie a una bella spalla acida e a un tannino lievemente selvatico. Il Saperavi è un vino che chiede cibo, tanto cibo. Voi non dovrete fare altro che tagliare un buon pane a lievitazione naturale ed il salame più stagionato che avete in cantina. Infine stappate la bottiglia e in un attimo avrete creato un aperitivo semplice e genuino.