Suntory Blended Japanese Whisky Hibiki Japanese Harmony NAS

DESCRIZIONE: Hibiki Japanese Harmony è un blend di whisky di grano e a singolo malto, un nome veramente azzeccato per questo blended che racchiude il meglio delle tre distillerie di casa Suntory : Hakushu il single malt leggero e floreale, Yamazaki fruttato e morbido e infine il grain whisky della Chita . I whisky di cui è composto l'Harmony sono tratti da ben 5 tipi diversi di botte , tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara. La miscela è stata realizzata dal team della Suntory guidata dal Master Blender Shingo Torii questo blended whisky è elegante ed incredibilmente equilibrato. Di colore ambra luminoso , propone al naso delicati aromi di rosa e litchi, con punte di rosmarino e legno di sandalo , con sbuffi di albicocca e fiori d'arancio . Il gusto è morbido e racconta di miele, scorza di arancia candita e cioccolato bianco , per terminare su un finale pulito e persistente in cui si percepisce distintamente una nota di legno tipica del rovere Mizunara . Harmony indica già gli obiettivi, pienamente raggiunti, dietro alla nascita di questo whisky blended: un’armonia di sapori davvero da non perdere!