DOMAINE DE BEUDON

PRODUTTORE:Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 50% Pinot Nero - 50% Gamay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Uva diraspata, messa in fermentazione con lieviti naturali in contenitori di acciaio. Tre rimontaggi al giorno fino alla fine della fermantazione alcolica. Poi la fermentazione malolattica, l’affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso secco, floreale, fruttato, pacato e continuo, dalla bocca asciutta ed armonica. Ideale con arrosti di carne, pollame, pollame nobile e cacciagione...

PRODUTTORE: Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 100% Valais Dôle CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. uUva diraspata, messa in fermentazione con lieviti naturali in contenitori di acciaio. Tre rimontaggi al giorno fino alla fine della fermantazione alcolica. Poi la fermentazione malolattica, l’affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso secco, floreale, fruttato, pacato e continuo, dalla bocca asciutta ed armonica. Ideale con arrosti di carne, pollame, pollame nobile e cacciagione...

PRODUTTORE: Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 100% Chasselas CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura lenta, defecamento statico, fermentazione alcolica con lieviti naturali e malolattica in contenitori di acciaio. Affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino bianco secco, dal naso fine e dalla bocca minerale, piena, fresca e persistente. Fritture di pesce d’acqua dolce, rane, lumache, piatti a base di formaggio...

PRODUTTORE:Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 100% Chasselas CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura lenta, defecamento statico, fermentazione alcolica con lieviti naturali e malolattica in contenitori di acciaio. Affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino bianco secco, dal naso fine e dalla bocca minerale, piena, fresca e persistente. Ideale con fritture di pesce d’acqua dolce, rane, lumache, piatti a base di formaggio...

PRODUTTORE: Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 100% Riesling x Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura lenta, defecamento statico, fermentazione alcolica con lieviti naturali e malolattica in contenitori di acciaio. Affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino bianco secco, aromatico, fruttato, dalla bocca piena, concentrata, salata e dal finale liquiriziato. Ideale con antipasti magri, piatti a base di uova, verdura, soufflé di pesce...

PRODUTTORE:Domaine de Beudon ZONA: Svizzera UVAGGIO: 100% Riesling x Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pressatura lenta, defecamento statico, fermentazione alcolica con lieviti naturali e malolattica in contenitori di acciaio. Affinamento sulle fecce fini in acciaio. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino bianco secco, aromatico, fruttato, dalla bocca piena, concentrata, salata e dal finale liquiriziato. Ideale con antipasti magri, piatti a base di uova, verdura, soufflé di pesce...

TIPO: Rosso NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Humagne Rouge di Domaine de Beudon è un vino di struttura e dal grande potenziale di affinamento, che unisce frutta nera, spezie e una sfumatura selvatica. Un invito a cena, un petto di piccione al forno, un paio di bottiglie di Humagne Rouge. Sia che siate in compagnia o da soli, regalatevi un momento di godimento...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ma Cuvee Antique Libre del Domaine de Beudon è un vino bianco macerato affascinante, di grande precisione ed educazione. Un Fendant fuori denominazione,senza solforosa aggiunta, che esce fuori dagli schemi. Quando un amico torna dalla svizzera con un pezzo di Raclette du Valais, mettete in fresco una bottiglia di Ma Cuvee Antique Libre e nel frattempo scaldate il formaggio vicino al camino. Giusto il tempo di accendere il fuoco e versate il primo calice, per accompagnarvi mentre parlate di alpeggi di montagna, transumanza e pastori...

TIPO: Rosso NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Dole del Domaine de Beudon è un vino rosso di montagna, dai modi decisi e grintoso. Un vino agile e leggiadro, che nonostante un struttura piuttosto esile è un’esaltazione dei profumi e dei tratti glou-glou del gamay e dell’eleganza del pinot noir. Estro e magia. Quando le notti d’estate non avete voglia di dormire, affacciatevi al balcone alla scoperta della città addormentata. Il Valais Dole è un vino da contemplazione e da riflessione se bevuto in solitudine, che diventa subito scherzoso e gioioso se si aggiunge un commensale...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Fendant del Domaine de Beudon è un vino bianco fresco, profumato e sapido. Un vino che solitamente rappresenta la banalità del Vallese, con la mano di un grande interprete guadagna grinta, carattere e perfino potenziale evolutivo. Un vino che sa dei profumi della vigna da cui proviene. Quando la vita da ufficio vi soffoca, il vostro giorno libero alzatevi più presto del solito, lasciate a casa il telefono e andate a fare un’escursione in solitaria. Vi aiuterà a riflettere e a recuperare il vostro bioritmo interiore. Per pranzo due panini e una bottiglia di Fendant, nel caso incontriate un compagno di viaggio lungo la strada...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Petit Arvine del Domaine de Beudon è un vino bianco di grande raffinatezza. Si possono percepire note intense di fiori, erbe e miele. Inizialmente caratterizzato da grande sapidità, tensione e freschezza per poi evolvere in sensazioni di dolcezza prolungata. Dopo una giornata di lavoro estenuante, solo un aperitivo con gli amici può farvi tornare spensierati e leggeri come una piuma. Il Valais Petit Arvine sarà l’antidoto perfetto per guarire la vostra sete...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Petit Arvine del Domaine de Beudon è un vino bianco di grande raffinatezza. Si possono percepire note intense di fiori, erbe e miele. Inizialmente caratterizzato da grande sapidità, tensione e freschezza per poi evolvere in sensazioni di dolcezza prolungata. Dopo una giornata di lavoro estenuante, solo un aperitivo con gli amici può farvi tornare spensierati e leggeri come una piuma. Il Valais Petit Arvine sarà l’antidoto perfetto per guarire la vostra sete...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Riesling x Sylvaner del Domaine de Beudon è un vino bianco fresco, dritto e succoso. Un vino capace di coniugare eccellentemente l’austerità e la rettitudine del riesling con la polposità del sylvaner. Dal finale pulito e lungo per un grande richiamo alla beva. A volte quando si porta una bottiglia a cena dagli amici, il vino ha bisogno di un’introduzione. Non perdetevi in inutili analisi olfattive, ma parlate delle donne, degli uomini e dei loro gesti che hanno dato vita a tale magia. Il Riesling x Sylvaner è il vino giusto con cui cominciare...