Grappa di Grattamacco

DESCRIZIONE: L'ideale per chi vuole gustare una grappa fresca. Cristallino. Delicato preludio con aromi floreali e note dolci di uvetta. Fruttato-fiorito al palato e assolutamente equilibrato. Scorre delicato e leggermente dolce nel palato, lasciando tracce aromatiche marcate con note di pera, uvetta e un pizzico di pepe bianco. Una grappa dinamica di carattere e delicata freschezza. VINIFICAZIONE: Distillazione continua da vinaccia umida in alambicchi di rame a bagnomaria. UVAGGIO: 55% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 15% Sangiovese