Jermann Silvio

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Friuli Pinot Grigio Doc NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Vitigni: Pinot Grigio 100% Uve pinot grigio vinificate parzialmente in bianco. Questo vino è un ritratto fedele della terra del Collio Friulano , è ottenuto dall’omonima varietà di uve, in purezza. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico . E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Venezia Giulia bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Sauvignon da uve di sauvignon vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato Vitigni: Sauvignon 100%..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Venezia Giulia bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Ha colore paglierino chiaro brillante. Profumo fruttato, minerale, elegante pur nella sua schiettezza contadina, con sapore asciutto, fresco e sapido. La Ribolla come il Riesling è uno dei vini più ricco di acidità e di medio corpo ottimo. Ideale come aperitivo, con antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, piacevole soprattutto d’estate per la sua grande bevibilità e freschezza...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Venezia Giulia rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lonsblau di Jermann è un Pinot Nero elegante e corposo il cui nome deriva da “Lons”, il nome che Silvio Jermann ha dato alla vigna in cui vengono coltivate le uve e da “Blau”, sia per il colore delle violette blu e per il riferimento alla varietà d’uva Blauburgunder. Ha un etichetta molto particolare: al centro è raffigurata l’abside di una piccola chiesa che si trova nei pressi del vigneto, mentre ai lati sono riportate due frasi significate per la storia della famiglia Jermann e lo stemma papale di Carol Wojtyla. E’ un etichetta ricca di colori e sfumature propriamente tipici del Pinot Nero. Di colore rosso rubino scarico, al naso esprime un bouquet raffinato ed elegante, ampio e fruttato, su cui spiccano note di amarena e lamponi, cioccolato e vaniglia, in aggiunta a lievi sentori vegetali e balsamici..

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2012 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Venezia Giulia rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Jermann Silvio ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: PIGNA: riferimento alla varietà di uva Pignolo ed alla somiglianza del suo grappolo alla pigna. COLUSSE: nome catastale del vigneto. Il Pignolo è, come la Ribolla ed altri, un antico vitigno autoctono della Regione Friuli Venezia Giulia, varietà quasi scomparsa ed attualmente rivalutata da alcune aziende. Citiamo la definizione data negli anni ’30 dal Prof. Dalmasso che lo descriveva come: ”tipo singolare di vino, di lusso…”...