Bourgeois-Diaz
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Bourgeois-Diaz Champagne Aoc Les Justices Brut Nature Millésime 2017
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TIPO: Champagne DENOMINAZIONE: Champagne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Hauts-de-France PRODUTTORE: Bourgeois-Diaz ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La sua veste è giallo paglierino, mentre al naso rivela note evolute che ricordano i vini gialli del Jura, suggerendo un'affinità con l'ossidazione. In bocca, questa ossidazione si rivela con grande sottigliezza, conferendo al vino una complessità affascinante, unita a una sapidità e a una finezza straordinarie. Il finale è fresco e persistente, lasciando un'impressione duratura. Composto interamente da Pinot Meunier, questo Champagne è prodotto in quantità limitata (986 bottiglie), rendendolo una gemma rara per gli intenditori...
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