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TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Côtes de Gascogne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Occitanie PRODUTTORE: Domaine Uby ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 11,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Varietà di uva: 70% Gros Manseng - 30% Petit Manseng. Vinificazione: vendemmia notturna, macerazione delle bucce, pressatura pneumatica, fermentazione e affinamento a bassa temperatura sulle fecce fini. Esprime al naso note di frutti esotici come il frutto della passione o l'ananas. Al palato, vellutato e morbido, esprime aromi di limone candito e di mele cotogne...

TIPO: Rosato DENOMINAZIONE: Côtes de Gascogne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Occitania PRODUTTORE: Domaine Uby ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 11,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e syrah. Vendemmia notturna, macerazione pellicolare, fermentazione a bassa temperatura, e affinamento in acciaio sulle fecce fini. Il produttore lo chiama vino affascinante e fruttato, in effetti il colore è un rosa acceso e vivo, luminoso. All’olfatto è un’esplosione di profumi che passa dal lampone, alla fragolina di bosco, al ribes, al melograno , ai fiori rossi come la fresia e la rosa. Sul palato è pieno, ricco e intenso con un nervo acido–sapido che lo slancia a chiudere un assaggio completo...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Côtes de Gascogne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Occitania PRODUTTORE: Domaine Uby ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e syrah. Vendemmia notturna, macerazione pellicolare fermentazione a bassa temperatura, e affinamento in acciaio sulle fecce fini. Il produttore lo chiama vino affascinante e fruttato. Il colore è un rosa acceso e vivo, luminoso. All’olfatto è un’esplosione di profumi che passa dal lampone, alla fragolina di bosco , al ribes, al melograno, ai fiori rossi come la fresia e la rosa. Sul palato è pieno, ricco e intenso con un nervo acido–sapido che lo slancia a chiudere un assaggio completo. Un vino dinamico, solare, completo che si abbina a un elemento fondamentale, l’estate con tutti i colori e i profumi della frutta e della verdura abbinata al pesce e alle carne cruda. Un compagno per tutti i momenti della giornata...

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Veneto IGT CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Morellino di Scansano DOCG ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13 % CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Dole del Domaine de Beudon è un vino rosso di montagna, dai modi decisi e grintoso. Un vino agile e leggiadro, che nonostante un struttura piuttosto esile è un’esaltazione dei profumi e dei tratti glou-glou del gamay e dell’eleganza del pinot noir. Estro e magia. Quando le notti d’estate non avete voglia di dormire, affacciatevi al balcone alla scoperta della città addormentata. Il Valais Dole è un vino da contemplazione e da riflessione se bevuto in solitudine, che diventa subito scherzoso e gioioso se si aggiunge un commensale...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Fendant del Domaine de Beudon è un vino bianco fresco, profumato e sapido. Un vino che solitamente rappresenta la banalità del Vallese, con la mano di un grande interprete guadagna grinta, carattere e perfino potenziale evolutivo. Un vino che sa dei profumi della vigna da cui proviene. Quando la vita da ufficio vi soffoca, il vostro giorno libero alzatevi più presto del solito, lasciate a casa il telefono e andate a fare un’escursione in solitaria. Vi aiuterà a riflettere e a recuperare il vostro bioritmo interiore. Per pranzo due panini e una bottiglia di Fendant, nel caso incontriate un compagno di viaggio lungo la strada...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Petit Arvine del Domaine de Beudon è un vino bianco di grande raffinatezza. Si possono percepire note intense di fiori, erbe e miele. Inizialmente caratterizzato da grande sapidità, tensione e freschezza per poi evolvere in sensazioni di dolcezza prolungata. Dopo una giornata di lavoro estenuante, solo un aperitivo con gli amici può farvi tornare spensierati e leggeri come una piuma. Il Valais Petit Arvine sarà l’antidoto perfetto per guarire la vostra sete...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Petit Arvine del Domaine de Beudon è un vino bianco di grande raffinatezza. Si possono percepire note intense di fiori, erbe e miele. Inizialmente caratterizzato da grande sapidità, tensione e freschezza per poi evolvere in sensazioni di dolcezza prolungata. Dopo una giornata di lavoro estenuante, solo un aperitivo con gli amici può farvi tornare spensierati e leggeri come una piuma. Il Valais Petit Arvine sarà l’antidoto perfetto per guarire la vostra sete...

TIPO: Bianco NAZIONE: Svizzera PRODUTTORE: Domaine de Beudon ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Valais Riesling x Sylvaner del Domaine de Beudon è un vino bianco fresco, dritto e succoso. Un vino capace di coniugare eccellentemente l’austerità e la rettitudine del riesling con la polposità del sylvaner. Dal finale pulito e lungo per un grande richiamo alla beva. A volte quando si porta una bottiglia a cena dagli amici, il vino ha bisogno di un’introduzione. Non perdetevi in inutili analisi olfattive, ma parlate delle donne, degli uomini e dei loro gesti che hanno dato vita a tale magia. Il Riesling x Sylvaner è il vino giusto con cui cominciare...

TIPO: Rosso CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Liquore DENOMINAZIONE: Vermouth Superiore Riserva NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Distilleria Valentini GRADAZIONE: 18,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: S. Romedio è il Vermuth Riserva Superiore prodotto dalle Distillerie Valentini 1872. E’ il primo Vermuth prodotto con vini ottenuti da sovrammaturazione delle uve (moscato Trentino), la fermentazione del mosto viene poi interrotta con l’aggiunta di Brandy Valentini invecchiato per più di 3 anni. A questo si aggiungono il vino Gewurztraminer ed in piccolissima parte Teroldego e Lagrain per conferire un colore Rosso Rubino. San Romedio è prodotto senza l’aggiunta di saccarosio (zucchero) con l’infusione di 33 botaniche accuratamente selezionate tra cui: Artemisia Absinthium, noce moscata, fave di cacao, semi di caffè, issopo, maggiorana, fiori di sambuco e di camomilla, china, rabarbaro, genziana e angelica. Una volta uniti gli ingredienti il prodotto viene fatto affinare in barriques di quercia utilizzate in ..

TIPO: Spumante ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l..