Josef Weger Alto Adige Gewürztraminer Doc Auswahl 2023

DESCRIZIONE: Vitigno Gewürztraminer . Zona Cornaiano ,collina d´Oltradige a 435m s.l.mare con ottima esposizione solare. Vinificazione, breve macerazione a freddo, fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata. Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi sia in acciaio che nelle botti di rovere francese Dopo l´assemblaggio (50% in acciaio e 50% nel legno) il vino si affina per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma: spiccatamente aromatico e speziato con note di noce moscata , cannella, rose, cipresso e miele. Corposo, speziato e dal sapore pieno e lunga persistenza.