Josef Weger Alto Adige Sauvignon Doc Myron 2024

DESCRIZIONE: Come tutti i vini della tenuta Josef Weger anche il Sauvignon è un vino dotato di grande equilibrio. E anche per il Sauvignon è stato scelto, non a caso, un nome di origine greca: "Myron" significa olio profumato . I profumi in questo vino hanno in effetti una certa importanza: sambuco , uva spina, fiori d’acacia e l’invitabile foglia di pomodoro , sono i sentori che compongono il bouquet. In bocca è un vino fresco, pieno, con una piacevole acidità e mineralità finale. Perfetto per l’aperitivo, da il meglio di sé con i primi piatti ricchi: assolutamente da provare con piatti a base di asparagi.