LE COLTURE

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:E' il Prosecco più moderno ed ha un grande successo internazionale. I suoi aspetti più attraenti sono racchiusi nella invitante dolcezza dei profumi più ricchi di sentori di agrumi e vegetale fresco e spesso con una piacevole nota di pane, unita ad una bella e viva energia gustativa. Il perlage fine, assicura la persistenza del sapore e la pulizia del palato, ed è un'arma in più nell'abbinamento con il cibo. Da apprezzare a 7/9 °C su antipasti di pesce e verdure anche laborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno, o, com'è in uso nella zona di produzione a tutto pasto. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata. Presa di spuma: rifermentazione i..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE:E' il Prosecco più moderno ed ha un grande successo internazionale. I suoi aspetti più attraenti sono racchiusi nella invitante dolcezza dei profumi più ricchi di sentori di agrumi e vegetale fresco e spesso con una piacevole nota di pane, unita ad una bella e viva energia gustativa. Il perlage fine, assicura la persistenza del sapore e la pulizia del palato, ed è un'arma in più nell'abbinamento con il cibo. Da apprezzare a 7/9 °C su antipasti di pesce e verdure anche laborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno, o, com'è in uso nella zona di produzione a tutto pasto. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata. Presa di spuma: rifermentazione in r..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:E' il Prosecco più moderno ed ha un grande successo internazionale. I suoi aspetti più attraenti sono racchiusi nella invitante dolcezza dei profumi più ricchi di sentori di agrumi e vegetale fresco e spesso con una piacevole nota di pane, unita ad una bella e viva energia gustativa. Il perlage fine, assicura la persistenza del sapore e la pulizia del palato, ed è un'arma in più nell'abbinamento con il cibo. Da apprezzare a 7/9 °C su antipasti di pesce e verdure anche laborati, primi con frutti di mare e piatti di pesce al forno, o, com'è in uso nella zona di produzione a tutto pasto. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata. Presa di spuma: rifermentazione in..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nasce dai vigneti più vecchi (35-40 anni) di Santo Stefano questo brut che abbiamo voluto dedicare a nostro nonno Gerardo Ruggeri, in omaggio alla passione con cui curava le sue 'Rive', i vigneti posti sui terreni più scoscesi. I profumi sono generosi di sentori di agrumi e vegetale fresco spesso accompagnati da una piacevole nota di pane unita ad una viva energia. Il perlage fine assicura la persistenza del sapore e la pulizia del palato..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: È una sottodenominazione che interessa un'area molto ristretta di vigneto posta in comune di Valdobbiadene tra le colline più scoscese di S. Stefano e Saccol. Un piccolo anfiteatro costituito da terreni di marne, arenarie ed argille che fa si che il Prosecco raggiunga una maturazione piena, che garantisce una concentrazione di aromi inusuale. Lo spumante, pur mantenendo la freschezza del Prosecco, diventa più amabile, denso di profumi che ricordano la frutta bianca, l'albicocca e la pesca che sfumano in una nota di fiori di agrumi e rosa. Il sapore più morbido prolunga le persistenza dell'aroma e lo rende il vino ideale per il dessert ricercato. Aspetto: Vino Spumante ottenuto dalle migliori uve Prosecco della zona del Cartizze. Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino spumante ottenuto da un'esclusiva selezione di uve prosecco provenienti da vigneti di particolare pregio dove la combinazione di un microclima più dolce ad un terreno di arenaria ed argilla garantiscono una maggior concentrazione di aromi e sapori e la possibilità di dare allo spumante un gusto più amabile e denso senza pregiudicarne la freschezza. Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage fino, profumo e sapore delicati di frutta e di fiori, giustamente armonici nella struttura leggermente amabile. Dà il meglio di sè a 8/10 °C, su pasticceria delicata, pasta frolla, crostate di frutta, millefoglie alla crema e focacce. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura ..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: Vino spumante ottenuto da un'esclusiva selezione di uve prosecco provenienti da vigneti di particolare pregio dove la combinazione di un microclima più dolce ad un terreno di arenaria ed argilla garantiscono una maggior concentrazione di aromi e sapori e la possibilità di dare allo spumante un gusto più amabile e denso senza pregiudicarne la freschezza. Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage fino, profumo e sapore delicati di frutta e di fiori, giustamente armonici nella struttura leggermente amabile. Dà il meglio di sè a 8/10 °C, su pasticceria delicata, pasta frolla, crostate di frutta, millefoglie alla crema e focacce. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura c..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vino spumante ottenuto da un'esclusiva selezione di uve prosecco provenienti da vigneti di particolare pregio dove la combinazione di un microclima più dolce ad un terreno di arenaria ed argilla garantiscono una maggior concentrazione di aromi e sapori e la possibilità di dare allo spumante un gusto più amabile e denso senza pregiudicarne la freschezza. Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage fino, profumo e sapore delicati di frutta e di fiori, giustamente armonici nella struttura leggermente amabile. Dà il meglio di sè a 8/10 °C, su pasticceria delicata, pasta frolla, crostate di frutta, millefoglie alla crema e focacce. Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre. Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura c..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:E’ il Prosecco classico, la versione che combina l’aromaticità e la vellutata sapidità con la nitida vivacità delle bollicine. Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage , i profumi fruttati di pera, mela, pesca sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed una aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente. Da aperitivo per eccellenza, ideale a 8/10 °C accompagna minestre di legumi e frutti di mare e paste con delicati sughi di ragu’ di verdure. La vendemmia si svolge da metà settembre a metà ottobre; la vinificazione avviene con pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata; presa di spuma, rifermentazione i..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE:E’ il Prosecco classico, la versione che combina l’aromaticità e la vellutata sapidità con la nitida vivacità delle bollicine. Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage , i profumi fruttati di pera, mela, pesca sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed una aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente. Da aperitivo per eccellenza, ideale a 8/10 °C accompagna minestre di legumi e frutti di mare e paste con delicati sughi di ragu’ di verdure. La vendemmia si svolge da metà settembre a metà ottobre; la vinificazione avviene con pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata; presa di spuma, rifermentazione ..

TIPO: Spumante Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valdobbiadene DENOMINAZIONE: Valdobbiadene d.o.c.g. PRODUTTORE: Le Colture UVAGGIO: 100% Prosecco GRADAZIONE: 11,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:E’ il Prosecco classico, la versione che combina l’aromaticità e la vellutata sapidità con la nitida vivacità delle bollicine. Il colore è paglierino brillante ravvivato dal perlage , i profumi fruttati di pera, mela, pesca sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed una aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad una acidità ben presente. Da aperitivo per eccellenza, ideale a 8/10 °C accompagna minestre di legumi e frutti di mare e paste con delicati sughi di ragu’ di verdure. La vendemmia si svolge da metà settembre a metà ottobre; la vinificazione avviene con pressatura soffice delle uve, fermentazione del mosto in assenza di bucce a temperatura controllata; presa di spuma, rifermentazione in..

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Le Colture ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Le Colture ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 11,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il termine Rive sta ad indicare, nella parlata locale, i vigneti posti sui terreni più scoscesi. Il Rive “Gerardo”, dedicato a nonno Gerardo Ruggeri, fondatore dell’azienda, racchiude in sé la vera essenza del vigneto . In questo vigneto si trovano piante che arrivano fino a 35/40 anni di età: sono le stesse con le quali nonno Gerardo iniziò la sua attività di vinificazione e spumantizzazione. I terreni rocciosi, l’ottima esposizione al sole e la leggera brezza, che qui soffia tutto l’anno, conferiscono al vino freschezza, sapidità, mineralità e una lunga persistenza in bocca, la rifermentazione in autoclave dura 3 mesi invece che il mese abituale. Ciò conferisce al vino una maggior pienezza in bocca e profumi più evoluti rispetto a quelli più freschi che solitamente caratterizzano il Prosecco...

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Le Colture GRADAZIONE: 11,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Il Valdobbiadene Docg Pianer è ottenuto da un blend di uve provenienti vigneti che sorgono nell'area collinare classica del comune di Valdobbiad ene. E’ la versione classica del Prosecco Superiore, che combina insieme l’aromaticità e la vellutata sapidità con la nitida vivacità delle bollicine. Il colore è giallo paglierino brillante , ravvivato dal perlage, i profumi fruttati di pera, mela, pesca sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed un’aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad un’ acidità ben presente ...

TIPO: Spumante PRODUTTORE: Le Colture CONTENUTO: 0,75 l..