Le Grappin Beaune 1er Cru Aoc Boucherottes 2021
- 114.00€
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Prezzo: 114.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: Du Grappin
Codice Prodotto: Le Grappin Beaune 1er Cru Aoc Boucherottes 2021
TIPO: Rosso
DENOMINAZIONE: Beaune 1er Cru Aoc
NAZIONE: Francia
ZONA: Bourgogne-Franche-Comté
PRODUTTORE: Du Grappin
ANNATA: 2021
GRADAZIONE: 13,0%
CONTENUTO: 0,75 l
DENOMINAZIONE: Beaune 1er Cru Aoc
NAZIONE: Francia
ZONA: Bourgogne-Franche-Comté
PRODUTTORE: Du Grappin
ANNATA: 2021
GRADAZIONE: 13,0%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Questo vino nasce dall’unione di due parcelle confinanti. Vecchie vigne di 60 anni (pinot nero), Boucherottes è una zona conosciuta per la sua eleganza e tensione. Raccolta piena maturazione fenolica, il suo terreno molto calcareo conserva grande acidità. Raccolta manuale, pressato con i piedi. Fermentazione spontanea e lieviti indigeni, tutto l’affinamento è fatto in vat di legno grande. Imbottigliato senza filtrazione.
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