L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti Amaro Elisir dello Speziale

DESCRIZIONE: L’elisir dello speziale o, per meglio dire, l’elisir personale del fondatore della distilleria Cappelletti . Con la parola speziale nell’800 si indicava il farmacista , ovvero colui che miscelava le spezie al fine di ricavarne elisir medicamentosi. Ricordiamo infatti che la distilleria Cappelletti nasce come farmacia erboristeria, esperienza mutuata nell’arte di distillare amari e liquori completamente naturali e salutari. La ricetta dell’elisir dello speziale, così come gli ingredienti tra cui assenzio, genziana, angelica, anice, coriandolo, chiodi di garofano, cannella, è rimasta inalterata nel tempo . Particolare è la cura nella preparazione : questo è uno dei segreti dell'armonicità e dell’efficacia di questo amaro. Un profumo intenso di erbe e spezie si combina perfettamente con un g usto amabile, ricco e persistente . Servire in piccoli bicchierini perchè…uno tira l’altro.