Morrison Mac-Talla Islay Single Malt Scotch Whisky Virgin Oak Limited Edition NAS

DESCRIZIONE: Whisky dal colore giallo dorato carico con tenui riflessi ambra, avvicinando pazientemente il naso si distinguono i profumi di erba tagliata, menta e rosmarino, anice ed eucalipto, le note più morbide di mela verde, pera William, banana acerba, susina Mirabella e pesca bianca concludendo con accenni di torba, legno bruciato, marshmallow e zucchero filato, confetto, liquirizia e rovere tostato, vaniglia, zenzero, pepe nero e malto d’orzo. In bocca è deciso e asciutto, lunga persistenza e guidata dalle note balsamiche che sfumano progressivamente su quelle iodate e torbate. Single Malt Whisky dall’età non dichiarata ottenuto assemblando le acquaviti provenienti da un'unica distilleria dell’isola che hanno maturato in 27 american standard barrel, botti da 200 litri, di cui una parte ex-boubon di primo riempimento ed i restanti botti vergini della Kelvin Cooperage, azienda del Kentucky, specializzata nella produzione di botti. Nessuna filtrazione a freddo o aggiunta di caramello, imbottigliato al 53.8%.