Rossi
TIPO: Rosso PRODUTTORE: Corte Volponi ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vino icona della Valpolicella. Fresco, morbido, dal colore vivace e dalla spiccata versatilità, abbinabile facilmente a diversi piatti. Un vino incredibile da apprezzare nella sua semplicità...
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TIPO: Rosso PRODUTTORE: Corte Volponi ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Seguiamo la procedura tradizionale della Valpolieclla per produrre il nostro Ripasso Superiore: la seconda fermentazione chiamata “Ripasso” viene effettuata alla fine di Febbraio sulle bucce dell’Amarone ancora intrise di succo e tiepide post -fermentazione. Seguono 12 mesi di invecchiamento in legno per ottenere un vino con una decisa intensità speziata e una texture che ricorda il velluto scuro. Elegante, diretto, pulito..
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Puglia rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino Primitivo biologico vinificato con macerazione a temperatura controllata di 24°- 26°C. Dopo la malolattica breve affinamento in botte Francese. Si presenta sul calice rosso intenso con riflessi violacei che ricordano la frutta rossa fresca. Al naso, le note fruttate di ribes e more sposano elegantemente i sentori speziati di noce moscata , liquirizia, cioccolato e vaniglia , rilasciati dal breve passaggio in botte Francese. Al gusto, il basso grado alcolico è supportato da una struttura acidula che conferisce equilibrio e lunghezza, lasciando al palato sentori fruttati...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Salento rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Zona di produzione, in pianura in provincia di Taranto in prossimità del Comune di Leporano. Altitudine media dai 100 ai 150 mt s.l.m. Vinificazione, le uve vengono raccolte alle prime luci dell’alba e portate in cantina quando il sole ancora non le ha scaldate con i suoi raggi. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata, dopo la fermentazione malolattica, viene affinato in barrique per almeno 3 mesi. Profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao , appena speziato con un finale che dona note di vaniglia...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Salento rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La collezione 12 e mezzo utilizza i tradizionali vitigni autoctoni pugliesi, implementando al contempo un moderno processo di vinificazione. Ciò dà origine a vini freschi e innovativi, dal grado alcolico di 12,5% vol.: questo il motivo per cui i vini sono chiamati "12 e mezzo". Il Primitivo del Salento 12 e mezzo, 100% uve Negroamaro del Salento, è di colore rosso intenso con fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao. Morbido e ricco di tannini matur i, si abbina a formaggi stagionati, pasta ed è perfetto con la pizza...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Salento rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: È una delle eccellenze della viticoltura pugliese e salentina, il significato del nome di questo vitigno è connesso alla precocità di maturazione delle uve. È simile allo Zinfandel californiano e la sua terra di origine è ancora ignota, anche se secondo alcuni sarebbe da identificare con l’Illiria. Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°-28°C. Dopo la FML, affinamento in barrique Americana per almeno 3 – 6 mesi. Profumo intenso, con sentori fruttati di prugne mature, confettura di ciliegia e note di cacao , appena speziato con un finale che dona note di vaniglia. Morbido sul palato e ricco di tannini maturi ...
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TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Perseveranza CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Vecchie Vigne del Colombaro di Perseveranza è un vino rosso fermo versatile, di carattere e grande profondità. Otto diverse varietà si combinano per un vino di territorio tradizionale e “fuori dagli schemi” al tempo stesso. Tutta la beva, la freschezza e i profumi di un lambrusco, ma senza le bolle e con lo spessore che solo le piante antiche sanno restituire. Quando siete alla ricerca di una vera chicca da portare in tavola per una cena aprite una bottiglia di Vecchie Vigne del Colombaro di Perseveranza. Un vino frescho e profondo senza essere oscuro che stupirà tutti i commensali...
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TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Rosso Piceno / Piceno DOC CONTENUTO: 0,75 l..
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TIPO: Rosso PRODUTTORE: Vie di Romans Società Agricola ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l..
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