Arunda Alto Adige Spumante Doc Brut Sans Année

DESCRIZIONE: Di colore giallo paglierino con sfumature verdi , di perlage ricco e persistente. Al naso si percepisce un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero cresciute su terreni argillosi. La vinificazione è di pinot nero in bianco con rimanenza su lieviti da 24 a 30 mesi mentre l’ invecchiamento fino a due anni dopo la sboccatura.