WEINGUT WIMMER-CZERNY

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, sei ore di macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione in contenitori di legno con lieviti naturali. Affinamento per 11 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco secco, fruttato e speziato. Ideale con antipasti, piatti a base di pesce di acqua dolce, primi piatti, etc .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, sei ore di macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione in contenitori di legno con lieviti naturali. Affinamento per 11 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco secco, fruttato e speziato. Ideale con antipasti, piatti a base di pesce di acqua dolce, primi piatti, etc .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: 100% Grüner Veltliner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, sei ore di macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione in contenitori di legno con lieviti naturali. Affinamento per 11 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco secco, fruttato e speziato. Ideale con antipasti, piatti a base di pesce di acqua dolce, primi piatti, etc .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: Traminer Bianco - Traminer Rosso - Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, lunga macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione spontanea in vecchi contenitori di legno (300lt). Affinamento per 12 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco fruttato e speziato, dalla bocca corposa, sapida e fresca. Ideale con antipasti, aperitivo, preparazioni a base di fegato grasso fredde, etc DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: Traminer Bianco - Traminer Rosso - Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, lunga macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione spontanea in vecchi contenitori di legno (300lt). Affinamento per 12 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco fruttato e speziato, dalla bocca corposa, sapida e fresca. Ideale con antipasti, aperitivo, preparazioni a base di fegato grasso fredde, etc .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: Traminer Bianco - Traminer Rosso - Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura, lunga macerazione sulle bucce, pressatura, fermentazione spontanea in vecchi contenitori di legno (300lt). Affinamento per 12 mesi negli stessi contenitori sulle fecce fini e poi assemblato in acciaio. Vino bianco fruttato e speziato, dalla bocca corposa, sapida e fresca. Ideale con antipasti, aperitivo, preparazioni a base di fegato grasso fredde, etc .....

PRODUTTORE:Weingut Wimmer-Czerny ZONA: Austria UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Macerazione sulle bucce per 12 ore e fermentazione spontanea del mosto in contenitori di acciaio. Affinamento negli stessi contenitori sulle proprie fecce fini fino a primavera e imbottigliamento senza filtrazioni ne chiarifiche..

TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Weingut Wimmer-Czerny ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Riesling Weelfel di Weingut Wimmer-Czerny è un vino bianco dritto, secco e dalla beva spiazzante. Si destreggia in bocca tra sapidità, eleganza e finezza, mostrando fascino, estro e mineralità. Quando avete voglia di pesce, andate alla ricerca di una trota. In forno al cartoccio o in vaso cottura, conserverà tutti i succhi e i sapori e sarà il compagno perfetto per un bicchiere fresco di Riesling Weelfel. Vi sentirete leggeri come una piuma!..

TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Weingut Wimmer-Czerny ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Roter Veltliner di Weingut Wimmer-Czerny è un vino bianco fresco ed elegante. Caratterizzato da profumi floreali delicati, al sorso rivela note speziate e un finale lungo e deciso. Quando siete di ritorno da un weekend passato a camminare tra i rifugi in alta montagna, fermatevi a comprare qualche formaggio fresco dei pastori che hanno portato i greggi in alpeggio. Sia che vi fermiate a fare merenda seduti sull'erba o che siate già tornati a casa, aprite una bottiglia di Roter Veltliner e accompagnatela al formaggio...

TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Weingut Wimmer-Czerny CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Roter Veltliner di Weingut Wimmer-Czerny è un vino bianco fresco ed elegante. Caratterizzato da profumi floreali delicati, al sorso rivela note speziate e un finale lungo e deciso. Quando siete di ritorno da un weekend passato a camminare tra i rifugi in alta montagna, fermatevi a comprare qualche formaggio fresco dei pastori che hanno portato i greggi in alpeggio. Sia che vi fermiate a fare merenda seduti sull'erba o che siate già tornati a casa, aprite una bottiglia di Roter Veltliner e accompagnatela al formaggio...