Bianchi

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Weingut Familie Rauen ANNATA: 2024 CONTENUTO: 1,5 l..

TIPO: Bianco NAZIONE: Spagna PRODUTTORE: MicroBio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Respublica Verdejo di Microbio Wines è un bianco da piante di circa 290 anni dalla parcella Sergio del lieu-dit El Carril, un Grand Cru del verdejo. L’espressione più nobile della cantina, affinata in barrique e prodotto in tiratura molto limitata. Un vino di struttura, morbido e lunghissimo che strizza l’occhio alla Borgogna. Se cercate un verdejo che non ha paura di guardare negli occhi i grandi bianchi di Borgogna, Respublica Verdejo è il vostro vino. Qui la barrique non è un orpello, ma il trono su cui siedono 290 anni di storia e radici che scavano tra ciottoli e scisti per un sorso che non finisce mai...

TIPO: Bianco NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Kamara Wines ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Retsina Tradizionale di Kamara Wines è un vino bianco che in Grecia si produce da oltre tremila anni. Semplice, rinfrescante e dissetante, si muove al palato con eleganza sprigionando note di rosmarino, pino ed erbe officinali e tratti agrumati. Un finale salato e lunghissimo che invoglia nuovamente al sorso. Quando d'estate vi siete messi in testa di voler fare aperitivo sotto l'ombrellone portatevi con voi una bottiglia di Retsina Tradizionale ghiacciata. Da bere in purezza come fanno in Grecia e da provare ad ogni costo in mixology per esperimenti capaci di regalare piacevoli sorprese...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Slavcek ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Ribolla di Slavcek è un vino bianco macerato fresco, dissetante e intenso. Ricco ed avvolgente, entra in bocca impetuoso mostrando tutto il suo vigore, ma mantenendo una grande eleganza e finezza. Dal finale lungo e compiuto. La Ribolla è un vino impetuoso e travolgente, capace di essere allo stesso tempo protagonista unico della vostra serata oppure compagno del cibo. Per una cena a base di zuppa di pesce in bianco possibilmente in coppia con la Ribolla Riserva...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Slavcek ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Ribolla di Slavcek è un vino bianco macerato fresco, dissetante e intenso. Ricco ed avvolgente, entra in bocca impetuoso mostrando tutto il suo vigore, ma mantenendo una grande eleganza e finezza. Dal finale lungo e compiuto. La Ribolla è un vino impetuoso e travolgente, capace di essere allo stesso tempo protagonista unico della vostra serata oppure compagno del cibo. Per una cena a base di zuppa di pesce in bianco possibilmente in coppia con la Ribolla Riserva...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Movia ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Ribolla Black Label di Movia è un vino bianco leggermente aromatico, fresco ed elegante. Intensità, struttura e materia, trasmesse grazie alla leggera componente tannica e a una straordinaria maturità del frutto che controbilanciano il suo movimento svelto, fresco e agile. Uno dei vini simbolo dei Movia. Guardando il tramonto all’orizzonte, seduti in cima a una collina abbracciati a chi vi vuole bene, brindando a quello che vi riserva il futuro, con in mano un bicchiere di Ribolla e senza pensieri per la testa. Serenità...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Slavcek ANNATA: 2018 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Ribolla Riserva di Slavcek è un vino bianco macerato elegante e sinuoso. L’evoluzione della Ribolla, lasciata evolvere per due anni in piccole botti, ne risulta un vino elegante e minerale, di ottima struttura ma morbido e avvolgente. Finale lungo e profondo. Quando la primavera è alle porte e le primule iniziano a sbocciare, è ora di inaugurare il balcone insieme alla vostra dolce metà. La Ribolla Riserva è un vino da tramonto, da bere davanti ad una bella ricciola cotta al forno, accompagnati dalle prime piacevoli brezze tiepide...

TIPO: Bianco NAZIONE: Slovenia PRODUTTORE: Movia ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Ribolla White Label di Movia è un vino bianco profumato, raffinato e di grande eleganza. Fine e ineccepibile, un campione di versatilità che conquista il palato sorso dopo sorso nella successione di erbe officinali fresche, agrumi e frutta tropicale, fiori appena colti e salsedine. Sale e acidità tengono il finale in tensione, per una beva sempre più vivace. Quando avete in programma una serata speciale, un piatto di ostriche da dividere con la vostra dolce metà e una bottiglia di Ribolla White Label non possono mancare sul tavolo...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Kupelwieser ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il terreno è sabbioso, calcareo e argilloso. La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre e la vinificazione prevede una fermentazione lenta e molto accurata in acciaio inox a temperatura controllata. Anche l’affinamento è in acciaio per almeno 5 mesi sui lieviti. Uvaggio: Riesling Renano in purezza..

TIPO: Bianco NAZIONE: Germania PRODUTTORE: Weingut Immich-Batterieberg CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Les Vins Pirouettes CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Riesling de Charline et Ludo GlouGlou di Les Vins Pirouettes è un vino bianco ricco ed elegante. Al naso si apre con tipiche note di idrocarburi, per poi rivelarsi in bocca con un sorso pieno e lungo. Per uno spuntino veloce, per merenda o come pranzo, imburrate con del burro salato una fetta di pane e posateci sopra una acciuga del cantabrico. Con un calice di Riesling de Charline et Ludo GlouGlou nella mano avrete raggiunto la perfezione!..

TIPO: Bianco NAZIONE: Germania PRODUTTORE: Weingut Immich-Batterieberg ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Riesling Ellergrub di Weingut Immich-Batterieberg è un vino bianco ricco, corposo e vellutato. La frutta gialla si amalgama alla perfezione alla freschezza sapida di ciascun sorso. Il finale è piacevole, elegante e caratterizzato da una buona lunghezza. Ostriche à gogo! Di sicuro le conchiglie più amate in tutto il mondo sono l’abbinamento ideale per il Riesling Ellegrub. La sapidità e l’opulenza dell’ostrica accostata ad una leggera spruzzata di limone e alla mineralità di questo magico vino, saranno il connubio perfetto per farvi brillare gli occhi...

TIPO: Bianco NAZIONE: Germania PRODUTTORE: Weingut Immich-Batterieberg ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Riesling Kabinett C.A.I. di Weingut Immich-Batterieberg è un vino bianco leggero e beverino. Franco e fine, di sicuro la mineralità è la sua grande dote che ne facilita più di tutto la beva. Da bere e ribere senza sosta. Ideale quando si vuol stare leggeri, con una cruditè di pesce e un bel pinzimonio dell’orto. Questo vino è il compagno perfetto per passare una serata serena e andare a letto pronti per fare un migliaio di sogni...

TIPO: Bianco NAZIONE: Germania PRODUTTORE: Weingut Immich-Batterieberg ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Riesling Kabinett C.A.I. di Weingut Immich-Batterieberg è un vino bianco leggero e beverino. Franco e fine, di sicuro la mineralità è la sua grande dote che ne facilita più di tutto la beva. Da bere e ribere senza sosta. Ideale quando si vuol stare leggeri, con una cruditè di pesce e un bel pinzimonio dell’orto. Questo vino è il compagno perfetto per passare una serata serena e andare a letto pronti per fare un migliaio di sogni...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Isolabella Della Croce ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Pigiatura, diraspatura e pressatura soffice. A seguito della flottazione il mosto viene trasferito nel vinificatore Vinooxygen che permette di effettuarne tutte le fasi senza mai travasare il vino fino all’imbottigliamento in modo da preservarne tutti gli aromi e limitare al minimo l’uso dei solfiti.Il vino si presenta limpido di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Al palato spiccano, intriganti, la freschezza e la verticalità del vino, asciutto e sapido sul finale. Il retrolfattivo giungono tutte le note aromatiche precedentemente descritte. Si abbina benissimo con piatti di pesce e molluschi, con primi piatti con tartufo bianco, con secondi di carni bianche e pollame o semplicemente può essere gustato come aperitivo...