Dolci
TIPO: Dolce NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Nadia Curto CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Barolo Chinato di Nadia Curto è un vino rosso fortificato e aromatizzato intenso, ampio e accattivante. In un primo momento prevalgono le spezie dolci e la frutta sotto spirito, per poi cedere il passo a un rinfrescante finale balsamico e alle sfumature più amare della china. Chiude lungo, in una seducente combinazione tra morbidezza e proprietà amaricanti. Quando organizzate una cena romantica per fare breccia nel cuore della vostra dolce metà, non c'è chiusura migliore dell'intramontabile tortino al cioccolato dal cuore fondente. Accompagnato da un calice di Barolo Chinato di Nadia Curto, sarà capace di ammorbidire anche il cuore della vostra anima gemella...
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TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Vino Speziato/Liquoroso GRADAZIONE: 18 % CONTENUTO: 0,5 l..
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TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Recioto della Valpolicella DOCG ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 13 % CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena è un vino rosso dolce e vellutato, emblema della tradizione vinicola della Valpolicella. Prodotto con uve corvina, rondinella e molinara, provenienti dalla storica zona della Valpantena, il Recioto Bertani è frutto di un'accurata selezione e di un processo di appassimento delle uve, che ne concentra i profumi e i sapori. Questo vino si distingue per il suo equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, con sentori di frutta rossa matura, ciliegie sotto spirito e note speziate. Il suo corpo pieno e la struttura avvolgente lo rendono ideale da abbinare a dolci a base di cioccolato, formaggi erborinati o anche come vino da meditazione. Un autentico capolavoro della Valpolicella, capace di regalare emozioni ad ogni sorso...
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TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Madeira Doc NAZIONE: Portogallo ZONA: Madeira PRODUTTORE: Blandy's Madeira GRADAZIONE: 19,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Malmsey di 10 anni ha un bouquet introspettivo : sentori di marmellata di fichi, zucchero bruciato che si dispiegano delicatamente nel bicchiere. Al palato è molto equilibrato , con un'entrata viscosa che avvolge il palato. L'acidità è molto ben bilanciata, conferendo al finale un senso di equilibrio e tensione che controbilancia nettamente la ricchezza e la precocità...
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TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Vino bianco NAZIONE: Italia ZONA: Comuni della denominazione Lugana PRODUTTORE: Ca’ dei Frati ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: La grandezza di un vino dolce si misura dalla sua capacità di rimanere in equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Il Tre Filer riesce a riassumere tutto ciò con sensazioni inaspettate . Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele ; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno. In bocca l’attacco è avvolgente ma è proprio l’acidità della Turbiana a renderlo esclusivo, lasciando il palato asciutto pur consentendo alle sostanze zuccherine di svolgere il loro compito fino in fondo. Incantevole con i formaggi erborinati ma anche con la pasticceria secca a base di pasta sfoglia e crostate di creme...
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TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Colli di Conegliano DOCG ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 15.5 % CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Il Torchiato di Fregona è un vino passito legato al territorio. La sua zona di produzione è limitata e comprende solo la parte collinare dei comuni veneti di Fregona, Sarmede e Cappella Maggiore. Il Torchiato può essere immesso sul mercato, oltre una lavorazione durata circa 18 mesi, solo dopo un periodo di affinamento in bottiglia di almeno cinque mesi. Se ne ottiene un vino dolce di colore giallo oro carico. L’acidità sostiene elegantemente la quantità dolce degli zuccheri non facendoli mai apparire stucchevoli. Morbido, vellutato e nello stesso tempo vivace e fragrante è ottimo come vino da meditazione pre e fine pasto...
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