Liquori

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Classico intramontabile, tra l’ambrato e l’aranciato , la Crème de Pêche di Edmond Briottet è un trionfo di profumi intensi e piacevoli che portano alle mature pesche a polpa gialla . Morbido e armonioso alla beva, da gustare come aperitivo miscelato a del buon vino bianco secco è perfetto, ma è buonissima anche sorseggiata da sola, o al massimo con un cubetto di ghiaccio, dopo cena come digestivo. Se poi volete osare, perché non prepararsi un ottimo Sex on the beach ? Con 3 cl di Vodka, 3 cl di Crème de Pêche Briottet, 6 cl di succo d'ananas e 6 cl di succo di mirtillo rosso...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Liqueur de Pamplemousse Rose della Maison Briottet è ottenuto utilizzando pompelmi rosa coltivati ai Caraibi, nell’arcipelago delle Antille, e riesce a trasmettere la più naturale e vera essenza dell’agrume con cui è prodotto: fresco e amarognolo da un lato, succoso e fruttato dall’altro. Di colore rosa salmone brillant e, si presenta subito al naso con immancabili sentori di pompelmo rosa , che dominano su tutto anche se accompagnati da altri ricordi agrumati. In bocca è un rincorrersi di sensazioni morbide ma al contempo amaricate . E’ un prodotto armonico, tutto sommato equilibrato ed estremamente fragrante. Si sposa meravigliosamente con tutto ciò sia a base di Tequila, provalo in un twist sul Margarita...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: In Italia non è così diffuso come nei paesi anglosassoni e Oltralpe: è il rabarbaro , una pianta dal sapore amarognolo che però si usa per realizzare marmellate, chutney e confetture, spesso abbinato a frutta ( con le fragole è un matrimonio d’amore! ) Un sapiente assemblaggio tra rabarbaro verde e rabarbaro rosso - entrambi lasciati a macerare nell’alcol per almeno due mesi - dà vita al Liquore al Rabarbaro della Maison Briottet . Il colore rosa antico testimonia che viene prodotto senza nessuna aggiunta di coloranti né di conservanti, al naso presenta un intenso bouquet sorretto dal richiamo al rabarbaro . In bocca è rotondo nella persistenza, attraversato da una sottile nota gradevolmente acidula. Da gustare da solo o anche accompagnato da un cubetto di ghiaccio, perfetto per l'aperitivo con le sue dolci note amaricate, miscelandolo con un vino bianco secco, fermo o frizzante...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Liqueur de Rose della Maison Briottet nasce distillando preziosi petali di rosa a cui viene successivamente aggiunto dello zucchero bianco extra-fine. Così si arriva ad ottenere un liquore raffinato ed elegante . Si presenta di colore rosa luminoso , al naso domina un bouquet estremamente floreale con prevalenza data dai petali di rosa. In bocca è delicato ed estremamente equilibrato. Questo prodotto è piacevole da assaporare in svariate occasioni: insieme a dei muffin o a guarnizione di una coppa di gelato, ottimo per preparare cocktail e long drink, ma su tutto, se sceglierete di berlo mescolato con del buon Crémant de Bourgogne, vi regalerà davvero belle soddisfazioni...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Liqueur de Gingembre (Zenzero) della Maison Briottet viene prodotto utilizzando solamente radici di zenzero fresche , prima macerate e poi distillate, e infine aggiunte di fine zucchero francese. Incolore alla vista , si caratterizza per note fresche e pungenti al naso, che richiamano lo zenzero e le spezie piccanti in generale. In bocca domina prepotente la nota di zenzero, con sfumature speziate nel finale. Ottimo per preparare gustosi cocktail e long drink, diventa un fedele compagno anche in cucina, dove trova l’impiego in numerose ricette...

TIPO: Liquore NAZIONE: Inghilterra PRODUTTORE: Brontë GRADAZIONE: 26% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Fatto a mano da artigiani secondo una ricetta segreta originale. I profondi sapori di Blackberry e Sloe evocano immagini dell'aspra bellezza delle brughiere dello Yorkshire. Addolcito con miele di fiori di campo e un pizzico di gelsomino...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Casoni GRADAZIONE: 21% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Due eccellenze regionali dell’Emilia-Romagna come la ciliegia e l’aceto balsamico di modena igp che sposano la morbidezza del fico e creano una esplosione di sapori. Questo liquore dall’ aspetto denso e morbido si presta bene in ogni cocktail a base frutta, o alla creazione di un Blood and sand twist. Ingredienti: zucchero, aceto balsamico di modena igp, succo ciliegie, alcool, acqua, infuso ciliegie, infuso fichi secchi, aromi Figs and Cherries e aceto balsamico di modena igp...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Distilleria Toro GRADAZIONE: 70% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: La Centerba Toro Forte, oggi come nel 1817, è l’armonioso risultato della macerazione di erbe raccolte sui Monti dell’Abruzzo e di preziose spezie orientali . Dopo il primo impatto con i 70 gradi di tenore alcolico se ne apprezza l’equilibrio e la freschezza. Utilizzata all’alba della sua storia come medicamento, è un apprezzatissimo dopo pasto: si può bere a temperatura ambiente, freddo o con ghiaccio. Presente in molte ricette di cucina e cocktails...

TIPO: Liquore NAZIONE: Regno Unito PRODUTTORE: Chase Distillery GRADAZIONE: 20% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Chase Elderflower Liqueur della Chase Distillery e ottenuto macerando i fiori di sambuco nella vodka , quest'ultima è ottenuta attraverso la distillazione delle patate, e non dei cereali, tecnica all'avanguardia che consente alla Chase Distillery di distinguersi nel panorama delle aziende britanniche. Inoltre non vengono utilizzati aromi artificiali o procedimenti termici, tutti i prodotti sono di prima qualità e imbottigliati a mano. Questo liquore dal gusto fresco e deciso , si presenta di colore giallo dorato , al naso esplodono i fiori di sambuco , pur restando estremamente delicato. Al palato risulta dolce e vellutato , dicono ricordi le estati inglesi. Perfetto completamento a cocktail e dessert...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Ciemme Liquori GRADAZIONE: 38% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Deliziosa specialità’ targata Ciemme , il liquore alla prugna è storico, si caratterizza per essere ottenuto con succo di prugne , una magica armonia di aromi fruttati che rende inconfondibile il suo bouquet. Per tutti coloro che cercano il dopo-pasto perfetto, o che amano prendersi un momento di pausa durante la giornata Ciemme Prugna è apprezzato come liquore da tutte le ore . Ottimo per correggere il caffè soprattutto grazie alla sua dolcezza e alle sue grandi proprietà digestive...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Ciemme Liquori GRADAZIONE: 38% CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Deliziosa specialità’ targata Ciemme , il liquore alla prugna è storico, si caratterizza per essere ottenuto con succo di prugne , una magica armonia di aromi fruttati che rende inconfondibile il suo bouquet. Per tutti coloro che cercano il dopo-pasto perfetto, o che amano prendersi un momento di pausa durante la giornata Ciemme Prugna è apprezzato come liquore da tutte le ore . Ottimo per correggere il caffè soprattutto grazie alla sua dolcezza e alle sue grandi proprietà digestive...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Château du Breuil GRADAZIONE: 24% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Dalle fresche e verdi pianure di Pays d'Auge, in Normandia, nasce il Liqueur au Calvados Coeur du Breuil . Château du Breuil da sempre si occupa in maniera magistrale della produzione di Calvados , un'acquavite che deriva dalla distillazione di pere o mele e che vanta una lunga storia, a cominciare dalla nascita del nome che sembrerebbe più di derivazione spagnola che francese. L'attenta selezione della materia prima e la lavorazione del frutto (i passaggi produttivi sono custoditi gelosamente da generazioni) sono alla base della qualità del prodotto, infatti questo liquore viene sottoposto ad un lungo affinamento , che conferisce al distillato un carattere forte ed un'interessante complessità di sapori e di profumi che evocano le verdi colline della Normandia. Molto elegante e raffinato , di colore dorato , al naso è intenso sentor i dominanti di succo di mela e in bocca risulta ..

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Cointreau GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Cointreau è ha una nota aromatica spiccata e deve questo impatto a una complessa miscela di essenze di scorza d'arancia. Frizzante, fresco, floreale, dolce ... Con uno spettro di oltre 40 note olfattive , Cointreau è un'ode accattivante all'arancia da solo e un esaltatore di altri sapori quando miscelato. Il profilo aromatico di Cointreau è una sinfonia di dualità inaspettate: ha una freschezza istantanea ma persistente al palato, è una miscela armoniosa di note sfumate ma intensamente agrumate. Nei cocktail, Cointreau funge da amplificatore di sapore, aiutando a rivelare gli altri ingredienti mentre porta equilibrio, profondità e freschezza al mix...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Distilleria Andrea Da Ponte GRADAZIONE: 21% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Cremoso liquore nato dall’unione in perfetto equilibrio tra vecchia grappa di Prosecco, puro cioccolato e zenzero . L’intensità delle note aromatiche del cioccolato, particolarmente ricco e intenso, vengono risaltate dalla grappa invecchiata. La base è ottenuta dalla preparazione del cacao delle migliori varietà , delicatamente profumata con baccelli di vaniglia , e poi unita al latte. Successivamente al liquore viene aggiunta la Vecchia Grappa di Prosecco Andrea Da Ponte. Ideale da consumare dopo pranzo o dopo cena. Chocozen si accompagna meravigliosamente a pasticceria secca, gelato a base di creme o a un buon caffè. In cucina si rivela un alleato prezioso nella preparazione di torte con farcitura al cioccolato...

TIPO: Liquore NAZIONE: Olanda PRODUTTORE: De Kuyper GRADAZIONE: 20% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La Crème de Cacao Dark di De Kuyper è un liquore che nasce dalle migliori fave di caca o africane, arricchite da un leggero tocco di caramello e di vaniglia dolce . La materia prima viene lavorata allo scopo di esaltare l’essenza del cacao amaro, per cui è lasciata il più naturale possibile. Ciò che ne risulta quindi è una crema intensa e sensuale , tanto nei profumi quanto nel gusto. Alla vista si presenta di un bel mogano intenso e luminoso . Al naso è preponderante il richiamo al cacao amaro , che tuttavia lascia trasparire anche sentori di caramello e di vaniglia. In bocca risulta estremamente vellutato e liscio , lievi accenni amarognoli nel retrogusto. Da aggiungere al caffè o al gelato, oppure per preparare un bel Brandy Alexander, è in ogni caso un liquore estremamente eclettico...