Liquori

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Pri.Ma. GRADAZIONE: 75% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Una finestra sulla migliore tradizione culinaria italiana fatta di essenze capaci di riportare alla mente sapori antichi e soavi ricordi. Basilico, menta, alloro e salvia, sono alcune delle proposte che troverete in questa sezione. Ripartite da ciò che è caro al vostro cuore per dare note di creatività e innovazione ai vostri piatti. Essenza gastronomica Bio a base di olio essenziale di Rosmarino nel comodo formato spray da 15 ml utile per aromatizzare cibi e bevande, sia calde che fredde. Da 1 a 3 vaporizzazioni per porzione. Oltre i classici oli essenziali aromatici. La differenza è nell’estrazione. Cosa contraddistingue gli aromi PRI.MA.? La “differenza” è la modalità estrattiva: evaporazione, ricondensazione e ricaduta. Si va oltre i comuni oli essenziali aromatici, superando i classici limiti legati ad esempio all’instabilità a determinate temperature, che li renderebbe sgradevoli al pa..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Pri.Ma. GRADAZIONE: 75% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Gli agrumi del Mediterraneo sposano gli oli essenziali. Nasce così una specifica linea dall’intensa e inconfondibile naturalezza fatta di perfetti distillati di fragranza e proprietà benefiche tipiche degli agrumi italiani. Ideali da aggiungere alle ricette per donare nuove atmosfere ai cibi e infinita intensa freschezza al palato. Essenza Gastronomica Naturale a base di Olio Essenziale di Zenzero Bio. L’utilizzo delle Essenze per piatti dolci e salati e per bevande è amplissimo: da quello sull’alimento tal quale a tutte le tecniche di cottura a freddo o a caldo. L’aggiunta del prodotto può essere fatta all’inizio, durante o alla fine della preparazione in base ad ogni vostra esigenza creativa. La quantità dell’Essenza infine, varia in base all’intensità desiderata. Oltre i classici oli essenziali aromatici. La differenza è nell’estrazione. Cosa contraddistingue gli aromi PRI.MA.? La “differ..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Fratelli Barbieri GRADAZIONE: 35% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Punch Barbieri è una bevanda alcolica che nasce come digestivo ma grazie alla innegabile amabilità si apprezza anche come ingrediente nei mix da aperitivo o come bevanda da meditazione . Punch Barbieri è prodotto in tre varianti , tutte dell'aroma e dal gusto pungente, zuccherino e decisamente indovinato e sono rum, arancia e mandarino . Il punch è un prodotto che solitamente si ottiene per macerazione di cinque ingredienti base che sono acqua, alcol, erbe aromatiche, zucchero e, almeno in origine, scorze d'arancia o limone. Il punch è una bevanda di fatto esotica in quanto scoperto ed importato dagli inglesi all'epoca della colonizzazione del sub continente indiano, infatti voci non confermate suggerirebbero che il nome punch derivi dalla parola che in sanscrito indica il numero cinque. Si presta bene nella pasticceria per gli affogati o per ammorbidire torte particolarmente croccan..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Fratelli Barbieri GRADAZIONE: 35% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Punch Barbieri è una bevanda alcolica che nasce come digestivo ma grazie alla innegabile amabilità si apprezza anche come ingrediente nei mix da aperitivo o come bevanda da meditazione . Punch Barbieri è prodotto in tre varianti , tutte dell'aroma e dal gusto pungente, zuccherino e decisamente indovinato e sono rum, arancia e mandarino . Il punch è un prodotto che solitamente si ottiene per macerazione di cinque ingredienti base che sono acqua, alcol, erbe aromatiche, zucchero e, almeno in origine, scorze d'arancia o limone. Il punch è una bevanda di fatto esotica in quanto scoperto ed importato dagli inglesi all'epoca della colonizzazione del sub continente indiano, infatti voci non confermate suggerirebbero che il nome punch derivi dalla parola che in sanscrito indica il numero cinque. Si presta bene nella pasticceria per gli affogati o per ammorbidire torte particolarmente croccan..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Meletti GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Punch Meletti Arancio è ottenuto dalla macerazione di bucce di arance italiane in alcol purissimo, da scaldare e bere caldo affinché si possano assaporare tutti i suoi aromi. Rigenerante nelle fredde giornate invernali, è anche un energico correttore di torte a base di creme o frutta. Suggeriamo di consumarlo liscio, bollente con una scorza di arancio o limone, nei dolci o nelle creme, come ingrediente per cocktail...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Meletti GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Liquore a base di distillato di rhum da scaldare con getto di vapore o con acqua bollente. Rigenerante nelle fredde giornate invernali, è anche un energico correttore di torte a base di creme o frutta. Suggerimenti di consumo: Liscio, bollente con una scorza di arancio o limone, nei dolci o nelle creme, come ingrediente per cocktail...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Meletti GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Liquore a base di mandarino dal profumo avvolgente e dal gusto delicato ma persistente del frutto maturo. Da scaldare con getto di vapore o con acqua bollente. Rigenerante nelle fredde giornate invernali, è anche un energico correttore di torte a base di creme o frutta. Suggerimenti di consumo: Liscio, bollente con una scorza di mandarino, arancio o limone, nei dolci o nelle creme, come ingrediente per cocktail...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Polini Group GRADAZIONE: 30% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Liquore dalle caratteristiche note agrumate. Da bere liscio o allungato con acqua, ottimo caldo con una scorza di limone o di arancia...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Polini Group GRADAZIONE: 30% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Liquore dalle caratteristiche note di mandarino. Da bere liscio o allungato con acqua, ottimo caldo con una scorza di limone o di arancia...

TIPO: Liquore PRODUTTORE: De Stefani CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Riviera CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Un liquore moderatamente alcolico che si ispira alla vibrante atmosfera della Riviera Romagnola. Questa bevanda esclusiva è il risultato di un’attenta ricerca e dell'utilizzo dell'estratto di cedro...

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Roby Marton CONTENUTO: 1 l..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Roby Marton GRADAZIONE: 26.2% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Durante le brinate novembrine il radicchio rosso appena estratto dal terreno si manifesta in tutta la sua essenza amaricante. Da questa linfa nasce l'ispirazione di un progetto che sublimi un elogio al territorio trevigiano, raccontando una storia di genuinità e tradizione, valori che si riflettono nei profumi del bitter. Prodotto Veganok realizzato senza l’aggiunta di coloranti, conservanti ed allergeni, viene composto con alcool agricolo, zucchero e caramello, radicchio e infusione di altre botaniche Ottimo come aperitivo, perfetto in miscelazione, renderà unico il vostro drink...

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Distillerie Roner CONTENUTO: 1 l..

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Bottega GRADAZIONE: 30% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Rosolio, detto anche “il liquore del passato” per le sue origini molto antiche, si diffonde a partire dalla fine del seicento. Nasce nei conventi, dove le suore mettevano a macerare in alcol i petali di rose, per produrre un liquore con il quale accogliere gli ospiti importanti. Diventa, nel giro di pochi anni, il liquore delle “signore”, utilizzato in particolare per festeggiare le celebrazioni quali battesimi, fidanzamenti e matrimoni. Grazie alla sua particolare ed elegante aromaticità, dal gusto molto ‘femminile’, si può considerare, oggi come allora, il liquore dell’accoglienza e della chiacchiera. Colore e Aspetto Rosa corallo. Olfatto Profumo intenso e fragrante di rosa appena sbocciata. Gusto Dolce e vellutato, al palato presenta aromi floreali persistenti. Abbinamenti Ideale come after dinner e in ogni momento della giornata, è un perfetto ingrediente per la preparazione di cockt..