Whisky

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Two James GRADAZIONE: 45.5% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Grass Widow Bourbon contiene un mash bill esclusivo di 36% segale, 60% mais e 4% orzo. Le note di nocciola e di uva sultanina sono il risultato dell’affinamento nelle botti da Madeira...

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Heaven Hill GRADAZIONE: 43% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Heaven Hill Distilleries , è un’azienda familiare del Kentucky ; fondata nel 1934 è la più grande realtà indipendente attualmente in attività nel mercato statunitense dei distillati. Oggi nei suoi stabilimenti di Louisville sono stoccati oltre 900mila barili in invecchiamento, sotto la supervisione del Master Distiller Craig Beam (discendente del leggendario “Jim” Beam). Il Whisky Evan Williams Black nasce, nel campo della produzione di Bourbon Whiskey, nel rispetto della tradizione più autentica . Invecchiato dai 4 ai 7 anni , è un Whiskey peculiare e di chiaro carattere, che assicura una beva facile e piacevolissima. Di colore ambrato , al naso offre sensazioni di vaniglia e menta , che al palato si aggiungono a note di zucchero di canna e caramello. Finale prolungato che chiude su toni di zucchero di canna e caramello...

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Compass Box Whisky Company GRADAZIONE: 43% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Whisky prodotto con un blend di whisky realizzati con cereali scozzesi invecchiati in botti di rovere americano: i grain whisky sono tra i whisky più buoni al mondo, traboccanti di vaniglia e crema pasticcera sul finale. Ogni anno vengono usati whisky diversi e in diverse combinazioni per produrre il blend Hedonism, ma sarà sempre lussureggiante, morbido e cremoso. Gli aromi e i sapori accennano alla vaniglia, al caramello, un delicato fruttato, accentuato da lampi di cocco nel finale...

TIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Irish Distillers GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Uno degli Irish Whiskey più amati dagli appassionati del genere è sicuramente il Green Spot: il whiskey irlandese ottenuto solo per distillazione tramite Pot Still e senza definizione d’età (ma sappiamo che sono distillati di età compresa tra i 7 e i 10 anni). Il nome deriva da un'antica usanza della Mitchell & Son, dove le botti stesse venivano identificate tramite un segno colorato sulla botte in base all’età dei distillati che contenevano (per l'appunto una macchia verde per questo affinamento). Inizialmente previsto per il solo mercato irlandese, è maturato in un mix di botti nuove ex-bourbon , refill bourbon e sherry , è inoltre uno small batch (prodotto annualmente in piccole quantità) e poi imbottigliato. Di colore ambra chiaro e luminoso, al naso arrivano in primis note floreali e fresche , seguite a ruota da dolci note di malto e orzo con sbuffi di vaniglia e agrumi , c..

TIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Irish Distillers GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La Jameson è la protagonista numero 1 della produzione della maggior parte dei whiskey irlandesi esportati in tutto il mondo; il Jameson Black Barrel può considerarsi è un omaggio all’arte dei mastri bottai, viene infatti lasciato invecchiare in botti sottoposte a una doppia tostatura , che le rende particolarmente adatte a trasferire note leggermente fumé, cenni di torrefazione e spezie. Jameson Black Barrel nasce da un blend di Whisky di malto e di Grain Whisky , sottoposto a un processo di tripla distillazione nei classici alambicchi Pot Still, da tradizione non si utilizza torba come combustibile durante la fase di essiccazione dell’orzo, questo consente di avere malti particolarmente dolci e senza nessuna nota affumicata. Ma il vero segreto in questo caso sta nel periodo d’affinamento: 4 anni in botti sottoposte a doppia tostatura ex-Bourbon. Di colore giallo ambrato intenso , ..

TIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Irish Distillers GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Se siete amanti delle birre IPA, ossia quelle che fermentano ad alte temperature, allora questo Blended Irish Whiskey Caskmates Ipa Edition fa davvero al caso vostro. Classico Whisky Blended irlandese, che ha la particolarità di maturare in botti precedentemente usate per l’invecchiamento della birra IPA , una tipologia di birra particolarmente luppolata, fresca e agrumata , che attraverso questo processo di affinamento, trasmette tutti questi aromi al distillato, rendendolo davvero particolare. Di colore giallo dorato tendente all’ambrato, il bouquet olfattivo esprime aromi freschi di frutta gialla matura, spezie, sfumature floreali, cenni di tè verde e luppolo . In bocca le sensazioni fruttate si fanno più intense, come anche i cenni di luppolo , compare il malto che ci accompagna verso un finale agrumato, con lievi ritorni su sensazioni amaricanti . È un’etichetta dedicata a chi ..

TIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Irish Distillers GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Jameson Caskmates Stout Edition è un blended whiskey , ovviamente da tripla distillazione in classico stile irlandese , matura dapprima in botti ex-Bourbon , poi in botti ex-Sherry e poi fa un passaggio finale in botti dove è stata conservata birra stout . L’idea, che potrebbe sembrare strana, in realtà è nata da una collaborazione con il birrificio Eight Degrees Brewing di Cork, che sorge non lontano dalla distilleria Jameson, con cui spesso collaborano. Ma come accennato prima questa è un’idea tutt’altro che bizzarra, è da secoli infatti che gli irlandesi bevono una pinta di Irish stout accompagnata da un bicchierino di whiskey o, eventualmente, lo fanno cadere dentro facendo così il famoso cocktail Irish Car Bomb . Di colore dorato scuro ed intenso, al naso è molto interessante, una miscela di malto-biscotto e sherry , molto speziato e pieno di sapori di caffè e cioccolato , i..

TIPO: Whisky PRODUTTORE: Limavady CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Unico Single Barrel Single Malt irlandese sul mercato, nato dal progetto del Master Distiller Darryl McNally per rilanciare il nome storico di Limavady. Distillato tre volte da 100% orzo maltato, affina in botti ex-bourbon e termina in botti di sherry Pedro Ximénez...

TIPO: Whisky PRODUTTORE: Outwalker CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Outwalker è l’interpretazione contemporanea del whiskey irlandese: audace, elegante e fuori dagli schemi...

TIPO: Whisky PRODUTTORE: The Dead Rabbit CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il versatile whiskey irlandese dal marcato accento americano, che combina i classici sapori del bourbon americano e del whiskey irlandese...

TIPO: Whisky DENOMINAZIONE: Liqueur NAZIONE: Stati Uniti ZONA: Tennessee PRODUTTORE: Jack Daniel’s GRADAZIONE: 35,0% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Questo eccellente liquore al miele ha il carattere distintivo di whisky Jack Daniel, con un sapore delicato e sentori di miele gratificante . Jack Daniel’s Honey ha un colore giallo ambrato. Il profumo richiama un leggero aroma di miele con note di caramello, carbone di legna e caprifoglio. Sapore di miele con sentori di vaniglia e rovere, con un finale dolce e pulito...

TIPO: Whisky DENOMINAZIONE: Tennessee Straight Rye Whiskey NAZIONE: Stati Uniti ZONA: Tennessee PRODUTTORE: Jack Daniel’s GRADAZIONE: 45,0% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: E’ semplicemente il mito: il whiskey Americano tra i più venduti al mondo. Jack Daniel's viene prodotto nello stesso modo dal 1866, nella più antica distilleria registrata negli USA a Lynchburg, Tennessee. Si differenzia dal Bourbon whiskey grazie alla speciale filtrazione goccia a goccia attraverso tre metri di carboni attivi di acero – il charcoal mellowing - alla quale deve il gusto morbido e rotondo. Inoltre Tennessee Straight Rye è composto da segale al 70% , mais 18% e orzo maltato al 12%. Il risultato è un whisky dolce , che tuttavia si anima nel finale con l’ aroma secco e speziato distintivo del rye whisky...

TIPO: Whisky DENOMINAZIONE: Tennessee Straight Rye Whiskey NAZIONE: Stati Uniti ZONA: Tennessee PRODUTTORE: Jack Daniel’s GRADAZIONE: 45,0% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: E’ semplicemente il mito: il whiskey Americano tra i più venduti al mondo. Jack Daniel's viene prodotto nello stesso modo dal 1866, nella più antica distilleria registrata negli USA a Lynchburg, Tennessee. Si differenzia dal Bourbon whiskey grazie alla speciale filtrazione goccia a goccia attraverso tre metri di carboni attivi di acero – il charcoal mellowing - alla quale deve il gusto morbido e rotondo. Inoltre Tennessee Straight Rye è composto da segale al 70%, mais 18% e orzo maltato al 12%. Il risultato è un whisky dolce, che tuttavia si anima nel finale con l’aroma secco e speziato distintivo del rye whisky...

TIPO: Whisky NAZIONE: Taiwan PRODUTTORE: Kavalan GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotto a partire da una maturazione in tre botti ex-Sherry: Oloroso, Pedro Ximénez e Moscatel. Il caramello e la dolcezza del maltosio si uniscono alle note di frutti tropicali per creare un delicato ma distinto whisky...

TIPO: Whisky PRODUTTORE: Stateless CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Un bourbon del Kentucky bilanciato alla perfezione, nato dall’incontro tra tradizione americana e un pizzico di creatività...