Whisky

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Distilleria Cragganmore GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Ricco e speziato con un’ottima complessità questo Cragganmore 12 Years Old è un degno rappresentate dei whisky dello Speyside. Un whisky di color giallo-oro con riflessi ambrati, maturato in botti ex-Sherry e invecchiato 12 anni . Al naso presenta note aromatiche complesse e di altissima qualità che si scoprono lentamente durante la degustazione allungando così il piacere della bevuta. Il profilo aromatico è ricco di sfaccettature : paglia bagnata, fiori primaverili di bosco, agrumi, susina, albicocca, burro, vaniglia, zuppa inglese, noci e nocciole, pepe bianco. In bocca inizia secco per diventare poi tendente al dolce, con note leggermente torbate e di legno, noce moscata e frutta. Il retrogusto è persistente con note di fumo e dattero...

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia ZONA: Speyside PRODUTTORE: Craigellachie Distillery GRADAZIONE: 46% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Se non avete mai sentito parlare dei single malt della Craigellachie non preoccupatevi troppo perché non siete i primi, questa distilleria infatti fino a pochi anni fa destinava la totalità del suo whisky ai blended Dewar's , solo nel 2014 l'azienda ha deciso di iniziare a rilasciare i propri single malt. Il Craigellachie 13 Years Old è uno dei Single Malt più identificativi , vero portabandiera dello stile tipico degli Scotch dello Speyside. Di colore paglia dorata , al naso è ricco e fruttato : mele, pere e albicocche si combinano con miele, malto e vaniglia regalando una dolcezza molto piacevole. In bocca è di buon corpo, connotato da un sorso cremoso e leggermente speziato, tornano le note di miele, in aggiunta a legno carbonizzato, noci tostate e fumo leggero. Persistenza nel finale, con un retrogusto di vaniglia e legno e con una buona dose di affumicatur..

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia ZONA: Speyside PRODUTTORE: Craigellachie Distillery GRADAZIONE: 46% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Se non avete mai sentito parlare dei single malt della Craigellachie non preoccupatevi troppo perché non siete i primi, questa distilleria infatti fino a pochi anni fa destinava la totalità del suo whisky ai blended Dewar's , solo nel 2014 l'azienda ha deciso di iniziare a rilasciare i propri single malt. Il Craigellachie 17 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 17 anni in un mix di botti di rovere, non è filtrato a freddo ed è imbottigliato al 46% vol. Di colore giallo dorato , al naso è morbido con note di vaniglia, miele, mele con un leggero tocco vegetale e un sottotono solforoso classico della distilleria. In bocca è dolce e di buon corpo con note di miele, malto d’orzo e vaniglia , con sentori di pasta frolla, zucchero di canna e un leggero fumo. Finale mediamente persistente, leggermente affumicato con vaniglia e cera d’api, can..

TIPO: Whisky NAZIONE: Regno Unito PRODUTTORE: Cutty Sark GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Iconica la bottiglia, in vetro verde e spesso, iconica l'etichetta, che rappresenta il vascello mercantile scozzese che navigò sulla rotta delle Indie per il commercio del tè e della lana, iconico il gusto, robusto ma gentile, che lo ha spesso visto citato nei romanzi di Bukowski. Creato nel 1923 come antagonista del celebre J & B, il Cutty Sark Blended Scotch Whisky , maturato in botti di rovere americano, si ritrovò ad essere il whisky più bevuto degli Stati Uniti , suggerito ancora oggi con acqua e molto ghiaccio per un classico aperitivo in stile USA! Di colore giallo dorato pallido e luminoso, al naso si presenta fresco e gradevole , con sentori che ricordano in particolare frutta e agrumi canditi , con sfumature speziate di chiodi di garofano e vaniglia . In bocca è morbido e armonico , corrisponde al naso e si caratterizza per una finitura liscia, con note di frutta secca, ..

TIPO: Whisky NAZIONE: Regno Unito PRODUTTORE: Cutty Sark GRADAZIONE: 50% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: L’epoca del proibizionismo e gli anni ’20 sono stati un periodo molto particolare, non solo per l’America, ma anche per il Whisky scozzese: a parte il Laphroaig che veniva venduto come medicinale, il resto dei produttori scozzesi dovevano vendere illegalmente i propri prodotti in USA. Proprio a quest’era difficile si ispira il Cutty Sark Prohibition Edition , nato come omaggio al capitano di vascello William Mc Coy che 90 anni fa contrabbandava il Cutty Sark in America. Blended composto da una selezione dei migliori Grain e Single Malt a disposizione della distilleria, questo distillato è imbottigliato al 50% di volume e, con la sua bottiglia nera, riprende proprio il prodotto così come era all’origine, in quei tempi bui. Di colore giallo oro , al naso presenta note agrumate di arance mature e di pera , accenni di miele e sentori complessi di spezie e cacao in polvere . In bocca è cre..

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Haig Dimple GRADAZIONE: 43% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Vera icona della distilleria Haig e simbolo di una classe assoluta, è la celebre etichetta Whisky Dimple invecchiato 15 anni . Un distillato che nasce da 30 diversi tipi di Whisky di malto delle Lowlands : il risultato è armonico, complesso ed equilibrato, ed esprime un sapore ricco, ampio ed elegante , con gusti morbidi e fruttati, impreziositi da lievi cenni speziati e ricordi torbati, che regalano sottili sensazioni fumé. Riconoscibile a prima vista, per la sua originale bottiglia a tre lati , percorsa da un fine cordino dorato, il Dimple (in inglese fossetta , come quelle della bottiglia per facilitarne la presa) si presenta di colore oro antico brillante. Al naso si apre con note speziate e dolci di caramello e vaniglia, malto, rovere e frutta secca , miele ed un tocco di fumo . In bocca è morbido, caldo e intenso , con lunga persistenza dai rimandi di tostatura. Liscio o con un cubett..

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Haig Dimple GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Riconoscibile a prima vista, per la sua originale bottiglia a tre lati, percorsa da un fine cordino dorato, il Dimple (in inglese fossetta come quelle della bottiglia per facilitarne la presa), è uno dei migliori Blended Scotch Whisky prodotti dalla distilleria Haig , la più antica di tuttala Scozia, forte di una tradizione di oltre tre secoli. In particolare Whisky Golden Selection ha una reputazione di altissima qualità in tutto il mondo. La base della miscela è quella pura di un whisky di malto delle Lowlands – Glenkinchie , formato da più di 30 tipi di whisky che contraddistinguono il carattere multisfaccettato di questo distillato. Di colore ambrato intenso , al naso è speziato, con richiami al caffè, miele e frutta matura anche candita . In bocca il suo gusto è ricco e morbido , assai elegante con una lunga persistenza finale, leggermente affumicata e speziata...

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Four Roses GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Bourbon targato Four Roses è un whisky realizzato nel Kentucky , prodotto oggi come allora da una ricetta antica, a base di mais, segale e malto d'orzo , invecchiati per 5 anni in barrique di rovere americano tostate. Di colore caramello , al naso porta al naso un gradevole profumo fruttato , arricchito da sentori di nocciola, pera e miele , seguiti da sottili percezioni speziate . In bocca è ampio e cremoso , morbido e delicato, con un intrigante tono affumicato unico tra i bourbon ed un finale lungo e persistente su note di miele e di spezie. Indicato da servire liscio o su ghiaccio, può costituire la base di celebri cocktail come il Manhattan...

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Glen Grant GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Invecchiato in botti di Bourbon , il Glen Grant 10 anni si presenta con uno color intenso orzo dorato. Al naso si distingue un bouquet di frutti maturi piuttosto equilibrato, mentre in bocca, oltre ad essere fruttato, presenta un gusto piuttosto intenso con un finale abbastanza persistente. Non bisogna dimenticarsi di fare attenzione al delicato retrogusto di noce e nocciole percepibile alla fine della degustazione...

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Grant's GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Invecchiato in tre botti con legni distinti per un gusto più morbido. Molti whisky traggono il loro sapore da una sola botte, ma Grant's Triple Wood matura in tre diversi tipi di legno: botte di Virgin Oak fornisce robustezza speziata, American Oak che conferisce una delicata morbidezza di vaniglia e infine ex botte di Bourbon che offre la dolcezza dello zucchero di canna, risultando più liscio, più ricco e con un gusto più dolce. NASO: Complesso, pulito con note di pera matura e frutti estivi GUSTO: La dolcezza della vaniglia è ben bilanciata con le fragranze maltate e floreali FINALE: Lungo e dolce con un sottile accenno di fumo..

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: High West Distillery GRADAZIONE: 46% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Colore: Color ambra carico e luminoso Aroma: Sentori di caramello e vaniglia dolce Sapore: Dal retrogrusto ricco e terroso, con sapori ben bilanciati di caramello, torrone al miele e biscotti dolci al mais Finale: Vaniglia con un pizzico di mela caramellata..

TIPO: Whisky NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Irish Distillers GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Jameson Irish Whiskey è praticamente il volto del whiskey irlandese nel mondo, con 20 milioni di bottiglie vendute. Prodotto con orzo e malto non raffinati e, come la migliore tradizione vuole, distillato per ben tre volte in alambicchi di rame detti Pot Stills , viene fatto maturare almeno sette anni, in botti di rovere che precedentemente avevano ospitato Sherry o Bourbon , è proprio questo passaggio che gli conferirà quel gusto raffinato e quella morbidezza che tutti amano. Di colore oro luminoso, al naso presenta aromi complessi di fiori essiccati e frutta in confettura , vaniglia su tutti, crema pasticcera e note di frutta secca . In bocca è denso, corrispondente nel fruttato e nelle spezie e con bella persistenza mielata . Da gustarsi liscio o, alla maniera irlandese, allungato con un poco d’acqua fresca, per meglio liberarne gli aromi...

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Jim Beam GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: Il Whisky Jim Beam è lo storico Straight Bourbon del celebre marchio del Kentucky , prodotto, secondo disciplinare, con un’alta percentuale di mais , da disciplinare almeno del 51%, e un lungo invecchiamento in botti di rovere bianco americano (almeno 4 anni), che conferiscono al sorso una straordinaria morbidezza . Di colore ambrato con luminosi riflessi color oro antico. Al naso è caratterizzato da un bouquet intenso e ricco, con profumi di frutta gialla matura , vaniglia, delicate spezie orientali, lievi sensazioni fumé e di legni nobili. In bocca si presenta morbido e soave, con aromi armoniosi , ampi e generosi, morbidezze classiche della frutta e del caramello . Il finale è molto persistente , lungo ed equilibrato, con una piacevole chiusura speziata. È un’etichetta ideale per chi vuole conoscere il volto vero del Bourbon tradizionale , prodotto ancora oggi con la stessa cura artigi..

TIPO: Whisky NAZIONE: Stati Uniti PRODUTTORE: Jim Beam GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Whisky Jim Beam è lo storico Straight Bourbon del celebre marchio del Kentucky , prodotto, secondo disciplinare, con un’alta percentuale di mais , da disciplinare almeno del 51%, e un lungo invecchiamento in botti di rovere bianco americano (almeno 4 anni), che conferiscono al sorso una straordinaria morbidezza . Di colore ambrato con luminosi riflessi color oro antico. Al naso è caratterizzato da un bouquet intenso e ricco, con profumi di frutta gialla matura , vaniglia, delicate spezie orientali, lievi sensazioni fumé e di legni nobili. In bocca si presenta morbido e soave, con aromi armoniosi , ampi e generosi, morbidezze classiche della frutta e del caramello . Il finale è molto persistente , lungo ed equilibrato, con una piacevole chiusura speziata. È un’etichetta ideale per chi vuole conoscere il volto vero del Bourbon tradizionale , prodotto ancora oggi con la stessa cura arti..

TIPO: Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Johnnie Walker GRADAZIONE: 43% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Whisky King George V è una delle creature del marchio Johnnie Walker, originariamente conosciuto come Walker Kilmarnock Whisky, così chiamato da John "Johnnie" Walker dopo aver iniziato a vendere whisky nel suo negozio di alimentari in Ayrshire, Scozia. Johnnie Walker è oggi lo scotch whisky più venduto al mondo e continua ad essere distillato a Kilmarnock, insieme ai magazzini e agli uffici storici dell'azienda. Il Johnnie Walker King George V celebra un momento importante per questo marchio, quando il 1° gennaio 1934 la distilleria venne insignita con il “Royal Warrant”, onorificenza conferita dalla Famiglia Reale Britannica a quei negozi o attività che si distinguono per meriti e qualità. È una miscela che nasce dall’unione di vari tagli dei Whisky migliori distillati fra il 1910 e il 1936 , periodo del regno di Giorgio V. Una bottiglia ricca di sensazioni uniche, che riflette lo..