Biologici e Biodinamici
TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Nöella Morantin CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Sauvignon Stella Maris del Domaine Noella Morantin è un vino bianco fresco, grintoso e sapido. La bocca è croccante e dinamica e gioca sulla tensione con sapidità e sfaccettature esotiche e agrumate. Tagliente, di grande beva e dal sorso lunghissimo. Una, due, tre, è difficile fermarsi davanti ad un piatto di acciughe fritte. Con una bottiglia di Stella Maris sul tavolo dovrete iniziare a contare anche i calici...
Aggiungi al carrello
TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Puglia bianco Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione con pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata di 14°C. Affinamento in acciaio. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso, l’elegante bouquet aromatico si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati. Al palato, l’equilibrio acidulo lo rende fresco e lungo...
Aggiungi al carrello
TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Puglia rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Puglia PRODUTTORE: Varvaglione 1921 ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino Primitivo biologico vinificato con macerazione a temperatura controllata di 24°- 26°C. Dopo la malolattica breve affinamento in botte Francese. Si presenta sul calice rosso intenso con riflessi violacei che ricordano la frutta rossa fresca. Al naso, le note fruttate di ribes e more sposano elegantemente i sentori speziati di noce moscata , liquirizia, cioccolato e vaniglia , rilasciati dal breve passaggio in botte Francese. Al gusto, il basso grado alcolico è supportato da una struttura acidula che conferisce equilibrio e lunghezza, lasciando al palato sentori fruttati...
Aggiungi al carrello
TIPO: Vodka NAZIONE: Irlanda PRODUTTORE: Boatyard Distillery GRADAZIONE: 41% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Dai campi alla bottiglia, una vodka biologica, prodotta interamente nella distilleria. I grani Irlandesi usati sono stati selezionati con cura dai migliori coltivatori dell’isola. L'etica "dal seme al sorso" significa che è possibile tracciare il grano usato in ciascuna bottiglia e risalire all’agricoltore e ai campi in cui è stato coltivato. Questo approccio conferisce alla piccola produzione di vodka irlandese un aroma unico e complesso. Non filtrando il distillato, si può assaporare l’unicità del prodotto nel modo in cui è stato inteso, puro e inedito. Un carattere delicato e morbido, note di pepe nero, banana, scorza d’arancia, cera d’api e un finale dolce di vaniglia...
Aggiungi al carrello
TIPO: Vodka NAZIONE: Inghilterra PRODUTTORE: Sacred Spirits Distillery GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Vodka biologica che utilizza e miscela spiriti di grano e segale biologici di altissima qualità. Un "assemblaggio'' unico per bilanciare perfettamente i singoli costituenti dello spirito. Questo dona a questa vodka una sensazione in bocca cremosa, seguita da un delicato finale di nocciola. Perfetto con ghiaccio, con toniche o in un Bloody Mary...
Aggiungi al carrello
NAZIONE: Georgia PRODUTTORE: Progetto WAW CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il WAW Come Prima di Iago Bitarishvili è un vino color rosso grignolino, chiaro e limpido, quasi trasparente. Imbottigliato direttamente dall’anfora dopo la macerazione sulle bucce, è un vino leggiadro, spensierato e divertente e soprattutto dalla beva disarmante. Ricorda il succo di melograno nei tannini e nell’acidità; ha sapidità, leggera speziatura e in bocca ritornano i bei profumi delle rose rosse di maggio che il bouquet annunciava. Quando fa caldo e avete molta sete (e proprio il succo di tamarindo non vi va giù) il WAW Come Prima di Iago Bitarishvili con la leggerezza del suo basso grado alcolico saprà ampiamente soddisfarvi: bevetelo appena fresco (o direttamente dal frigo se si superano i 35°C esterni). Sarà eccellente anche alle 5 di mattina, all’alba, quando rientrate dopo aver fatto serata e avete quel languorino che chiede giustizia: provatelo con un salume fresco e speziato come la Salsiccia di Bra..
Aggiungi al carrello
TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Claus Preisinger ANNATA: 2018 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Weissburgunger di Claus Preisinger è un vino bianco macerato fresco, deciso e complesso. Un vino diretto ed emozionale, che stupisce per la sua pulizia e gentilezza, tra un mare di profumi e un sorso potente, chiudendo tutto sulla freschezza. Quando siete nella vostra casa al mare, di ritorno dal mercato iniziate a preparare un brodetto di pesce coi fiocchi. Con la scusa di un dito di vino per sfumare, iniziate ad aprire il Weissburgunder: un connubio di mare e montagna che non dimenticherete facilmente..
Aggiungi al carrello
TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Claus Preisinger ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Weissburgunger di Claus Preisinger è un vino bianco macerato fresco, deciso e complesso. Un vino diretto ed emozionale, che stupisce per la sua pulizia e gentilezza, tra un mare di profumi e un sorso potente, chiudendo tutto sulla freschezza. Quando siete nella vostra casa al mare, di ritorno dal mercato iniziate a preparare un brodetto di pesce coi fiocchi. Con la scusa di un dito di vino per sfumare, iniziate ad aprire il Weissburgunder: un connubio di mare e montagna che non dimenticherete facilmente..
Aggiungi al carrello
