Dal mondo

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Lalande-de-Pomerol Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Nouvelle-Aquitaine PRODUTTORE: Château Siaurac ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Chateau Siuarac comprende 52 ettari di vigneti quasi in un unico blocco a Lalande de Pomerol, piantati con il 75% di Merlot, il 20% di Cabernet Franc e il 5% di Malbec su terreni ghiaiosi, argillosi e argillosi. Il vino, Chateau Siaurac, è una miscela di 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, le uve vengono selezionate manualmente in cantina e la vinificazione viene effettuata in tini di cemento a temperatura controllata. Chateau Siuarac è stato maturato per 15 mesi in rovere francese, il 20% delle quali è nuovo. Il naso è elegante, incipit di sottobosco , si apre a riconoscimenti di prugne e ciliegie mature, erbe aromatiche e balsamiche, in fondo radici di liquerizia e cuoio. Il gusto è superbo e caldo, gratificato dalla vitale freschezza, un tannino di ottima estrazione e dalla lunga persistenza...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Margaux Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Nouvelle-Aquitaine PRODUTTORE: Chateau Tayac ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso abbastanza denso con riflessi mandarino. Naso aperto, che sale a note leggermente tartufate. Al palato setoso, corpo rotondo con tannini molto morbidi che apportano un finale piacevole e lasciano la bocca soddisfatta; lascia comunque la voglia di riassaporare...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Saint-Émilion Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Nouvelle-Aquitaine PRODUTTORE: Château Troplong Mondot ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 15,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Su terreni ricchi di argilla calcarea vengono coltivate le uve per produrre questo grande Bordeaux. Le uve vengono raccolte a mano e poi fermentate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in barriques di rovere per 18 mesi e successivamente imbottigliato senza filtrazione. Viola bluastro come l'inchiostro, le sue grandi note di ribes nero, mora e liquirizia sono seguite da un vino corposo e opulento con una concentrazione, purezza ed equilibrio generale sbalorditivi. Vitigni: 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Graves Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Nouvelle-Aquitaine PRODUTTORE: Château Villefranche ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fu durante gli anni '80 che il signor Henri Guinabert decise di produrre un secondo vino fuori dall'enclave dove si trova la denominazione Sauternes. Pur rimanendo il più vicino possibile a Haut-Barsac e una rigorosa selezione del terreno, ha acquistato i vigneti nella città di Pujols-sur-Ciron per ristrutturarli. Questo terroir porta un terreno argilloso-calcareo ma anche un terreno sabbioso-ghiaioso. La miscela di questi due tipi di terreno porta una complessità unica a questo vino e con un meticoloso lavoro dalla vendemmia alla vinificazione per portare questo ricco bouquet degno di una Graves con i suoi aromi esotici e di frutti rossi. L’affinamento è svolto per 12 mesi in barriques. Sfoggia una ricca carrellata di aromi , ciliegia matura, prugna, mirtillo, legno di cedro, rosa appassita, cuoio e cacao. Avvolg..

TIPO: Dolce DENOMINAZIONE: Sauternes Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Nouvelle-Aquitaine PRODUTTORE: Château Villefranche ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Il Sauternes è il primo vino prodotto dello Château Villefranche: prodotto da generazioni costituisce il patrimonio della cantina. Ottenuto da un blend di Semillon 90%, Sauvignon 5% e Muscadelle 5% , su un’estensione di 12 ha su suolo argilloso e calcareo. Fermentazione e affinamento in barriques di rovere. Fantastico il suo colore dorato e limpido, dal suo bouquet con belle note di frutta gialla matura, mela cotogna, mango, susina, miele millefiori, zafferano. Cremoso e intenso al palato , solcato da una decisa vena fresco-sapida, lunga la persistenza. Può essere gustato dall'aperitivo al dolce...

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: La Sorga ANNATA: 2018 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Chatzen di La Sorga è un vino bianco complesso, strutturato e lungo; che richiede attenzione. Il naso è stratificato e denso; potendo risultare a tratti urtante, formaggioso. Presenza di agrumi, banana essiccata, mango ma anche curry e mandarino. Bocca ampia e minerale...

TIPO: Bianco NAZIONE: Francia PRODUTTORE: La Sorga CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Chatzen di La Sorga è un vino bianco complesso, strutturato e lungo; che richiede attenzione. Il naso è stratificato e denso; potendo risultare a tratti urtante, formaggioso. Presenza di agrumi, banana essiccata, mango ma anche curry e mandarino. Bocca ampia e minerale...

TIPO: Bianco NAZIONE: Georgia PRODUTTORE: Iago Bitarishvili CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Chinuri di Iago Bitarishvili è un vino bianco macerato fresco, vispo ed energico. Di frutta, uovo, menta e idrocarburi, un vino di grande carattere, fine e lungo, rivela un finale di purezza e dalla piacevole vena ossidativa. Quando si organizza una fuga amorosa al fiume, dopo una giornata passata sdraiati al sole, è ore di rinfrescarsi con una bottiglia di Chinuri, accoccolandosi sulla riva e rimanendo in ascolto del respiro dell’altro e dell’acqua che scorre...

TIPO: Rosso NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Ariousios ANNATA: 2016 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Chiotico Krasero di Ariousios è un vino rosso asciutto, austero e ricco. Dalla fittissima trama tannica, rivela una struttura possente, ma dotata di finezze che gli danno beva e movimento. Finale sapido, mediterraneo e piacente. Il Chiotico Krasero è un vino fortemente gastronomico, che richiede un abbinamento a tavola capace di tenergli testa e domare il suo lato aggressivo. Da provare in compagnia di un caciocavallo podolico di lunga stagionatura...

TIPO: Rosato NAZIONE: Georgia PRODUTTORE: Zurab Topuridze ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Chkhaveri Rosè di Zurab Topuridze è un vino rosato pieno e persistente. Profondamente mediterraneo, passa dalla ciliegia ai fiori appassiti, alle spezie, fino alle erbe aromatiche. Dall’entrata morbida e minerale, rivela ben presto una grande freschezza e un lieve tannino setoso, che gli danno facilità di beva. Quando avete voglia di provare un vino fuori dal comune, stappate una bottiglia di Chkhaveri Rosè fresca al punto giusto e accompagnatela con una bella tartare di tonno con un contorno di scarola. Sarà una vera e propria festa per le vostre papille gustative!..

TIPO: Gin PRODUTTORE: Vitoria Regia CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Vitoria Regia Citrus Gin ha come ingrediente principale il lime, parte essenziale dei cocktail del Sud America; completano lo spettro sensoriale pompelmo rosa e un tocco di menta...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Vin de France NAZIONE: Francia ZONA: Centre-Val de Loire PRODUTTORE: Claire et Florent Bejon ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato, leggermente opalescente, al naso offre profumi di piccoli frutti come marasca e ciliegia Durone, ribes rosso e nero, lampone, mora di rovo e mirtillo, accompagnati da sensazioni di timo e salvia, cappero e origano, peperone, pepe verde, tabacco, grafite, cuoio, caffè di moka e cacao in polvere. Il sorso è soffice e luminoso, la struttura leggera ed elegante, l’acidità brillante chiude su un finale lungo dalla trama tannica fitta, sapida e ben integrata. Cabernet Franc in purezza proveniente da una parcella di un ettaro con vigne dai 40 ai 70 anni in una zona remota del villaggio di Lerné, tra Chinon e Saumur, sulla riva sinistra della Vienne, su suoli di argilla pesante e calcare, condotti seguendo i principi rigorosi dell’agricoltura biologica: no..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Vin de France NAZIONE: Francia ZONA: Centre-Val de Loire PRODUTTORE: Claire et Florent Bejon ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino dal colore rosso rubino cupo con riflessi granato, leggermente opalescente, al naso offre profumi di piccoli frutti di bosco scuro come ribes nero, mora di rovo e mirtillo, accompagnati da sensazioni di erbe aromatiche essiccate, marasca sotto spirito, pepe nero, sottobosco, tabacco, cuoio, grafite e inchiostro. Il sorso è concentrato e succoso, la struttura raffinata, l’acidità presente conclude su un finale abbastanza lungo dai piacevoli tannini sapidi fitti e ben integrati. Cabernet Franc in purezza provenienti da due parcelle di 30 anni che sommate ricoprono un ettaro, situate nel villaggio di Lerné, tra Chinon e Saumur, sulla riva sinistra della Vienne. I vigneti sono esposti direttamente a sud su suoli di argilla e calcare sono riccamente infiltrati di selce, condotti seguendo i principi rigorosi..

TIPO: Spumante PRODUTTORE: Clos Henri ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Cloudy Bay ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l..