Dal mondo

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Cartron CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il liqueur de Violette viene realizzato con viole imporatate dall'Egitto garantendo un prodotto di altissima qualità. Come tutti i profumi più preziosi, il Liqueur de Violette di Joseph Cartron è ottenuto dalla macerazione delle migliori foglie di Violetta Assoluta. Di sorprendente freschezza, questo liquore evoca il profumo delicato dei dolci dell’infanzia...

TIPO: Liquore NAZIONE: Messico PRODUTTORE: Ancho Reyes GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Ancho Reyes è realizzato artigianalmente utilizzando peperoncini nativi di Puebla usando tecniche secolari per la sua produzione risalenti al 1920. I peperoncini poblano sono coltivati nei ricchi terreni vulcanici di Puebla e sono selezionati singolarmente a mano per la loro qualità. Per Ancho Reyes Original, i peperoncini vengono raccolti una volta maturati e diventati di colore rosso e sono ancora oggi tagliati a forbice manualmente, un processo scrupoloso che richiede tempo e assicurandosi di utilizzare solo i peperoncini più pregiati. Dopo il raccolto, il terreno viene lasciato a riposare per tre anni prima di far crescere un nuovo raccolto di peperoncini. I peperoncini vengono poi fatti essiccati al sole per 15-20 giorni per diventare peperoncini ancho sviluppando così un sapore ricco, affumicato e ardente . Per mezzo anno, i peperoncini si immergono in un processo graduale, macera..

TIPO: Liquore NAZIONE: Messico PRODUTTORE: Ancho Reyes GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Ancho Reyes Verde è realizzato artigianalmente utilizzando peperoncini nativi di Puebla usando tecniche secolari per la sua produzione risalenti al 1920. I peperoncini poblano sono coltivati nei ricchi terreni vulcanici di Puebla e sono selezionati singolarmente a mano per la loro qualità. Uno per uno, ogni peperoncino poblano è selezionato individualmente a mano per la qualità e per Ancho Reyes Verde, i peperoncini vengono raccolti prima, mentre sono ancora di colore verde e una parte dei peperoncini vengono poi arrostiti al fuoco. Si ha così un liquore caldo e brillante, ma allo stesso tempo fresco. I peperoncini poblano usati in Ancho Reyes Verde vengono schiacciati e poi per 6 mesi si immergono in un processo graduale, macerando in piccole vasche di spirito neutro di canna da Veracruz, in Messico. Il liquido risultante viene quindi miscelato a mano dai Master Blender , per mantenere..

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 25% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Per il liquore all'albicocca Crème d'Abricot della maison Edmond Briottet vengono selezionate le albicocche appartenenti ad una delle più prestigiose varietà: la “Bergeron” . Raccolte a fine agosto nella valle del Rodano (sud della Francia), vengono poi lasciate macerare per diversi mesi in una miscela di acqua e finissimo alcol neutro francese. Alla vista si presenta di un colore arancio brillante , il sentore di albicocca è quello predominante, con leggeri note minerali . Il risultato è un liquore sorprendentemente fresco e piacevole , perfetto da bere come aperitivo, da solo, con il ghiaccio o mescolato insieme con vino bianco secco frizzante...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Litchi chinensis è un albero tropicale originario della Cina, conosciuto da oltre 2mila anni, e che produce frutti succosi, morbidi e dolci, simili a delle grosse ciliegie, è da qui che la Maison Edmond Briottet ricava il suo liquore Crema di Litchi . Di colore trasparente , il profumo di litchi la fa da padrone in campo olfattivo, al palato si presenta succoso e dolce , di buona persistenza. Da servire da solo o da sorseggiare insieme a un cubetto di ghiaccio, è favoloso anche da utilizzate per preparare il Pink Love, cocktail suggerito dalla casa di produzione: 1/3 di Liqueur de Litchi Briottet, 1/3 di Passion Fruit Liqueur Briottet e 1/3 di succo di banana...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 20% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Come per tutte le loro Creme de Cassis (ne hanno davvero un'ampia selezione) per la Creme de Cassis de Dijon viene utilizzata la variet`a di ribes nero più prestigiosa: la varietà Noir de Bourgogne, coltivata e raccolta nella Cote d'Or. Le bacche di ribes nero vengono poi fatte macerare in una soluzione di acqua e alcool per circa 10 settimane, in modo che da esse vengano estratti tutti i loro aromi. A questo infuso viene aggiunto quindi zucchero bianco francese. Il profumo al naso è generoso e assai delicato, con note di frutta fresca a bacca rossa e nera. Al gusto si presenta piacevolmente vivace, con una gradevole nota amarognola e un finale intenso. Rappresenta uno dei prodotti di punta dell'azienda , si presta davvero a moltissimi impieghi sia in cucina e pasticceria, che nella preparazione di cocktail, primo tra tutti il famoso Kir, ideale per l'aperitivo...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il liquore Crème de Mûre di Edmond Briottet viene prodotto utilizzando il succo estratto dalle migliori more, ne nasce quindi un liquore ricco e fruttato, sincero e aromatico. All’occhio risulta rosso porpora intenso e brillante, emana un profumo fresco e meraviglioso , dominato come normale dalle more . Tanto al naso quanto in bocca, ritroviamo presentissimo il gusto di more, ma senza mai risultare stucchevole o pesante..

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 25% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il Liquore Curaçao Orange della Maison Edmond Briottet viene prodotto distillando la buccia essiccata di un particolare tipo di arance amare, che crescono proprio nell’omonima isola di Curaçao, situata nell’Arcipelago delle Antille Francesi. Questo prodotto presenta tutti i sentori freschi e agrumati che corrispondono a questa categoria di liquori. Alla vista si presenta aranciato, luminoso e brillante, al naso richiama ovviamente le arance amare , ricordando anche il cedro e il limone . In bocca è estremamente gradevole, fragrante e fruttato. Da sorseggiare anche semplicemente liscio o al massimo con qualche cubetto di ghiaccio, lo troverete perfetto da miscelare in cocktail e long drink. Per preparare il Mai Tai è davvero eccezionale...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La Créme à la Fraise des Bois della Maison Edmond Briottet è frutto di una lunga macerazione di varietà differenti di fragole in una soluzione idroalcolica che permette di estrarre in maniera migliore tutti gli aromi e i sapori di questi piccoli frutti rossi. Il risultato è un prodotto dal colore rosso rubino molto carico , al naso sale preponderante l’aroma delle fragoline di bosco che risulta intenso, dolce ed estremamente piacevole . In bocca non è da meno, senza mai essere invadente o stucchevole. Sfiziosa da bere dopocena per viziarsi con gli amici, impareggiabile se usata nella preparazione di cocktail, come un Frozen Strawberry Daiquiri: 2 cl di liquore Briottet alle fragoline di bosco, 5 cl di Rum bianco, 3 cl di succo di limone, 0,5 cl di zucchero e mezzo bicchiere di fragole. Mescola tutti gli ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato...

TIPO: Liquore NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Briottet Liquori GRADAZIONE: 18% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Il frutto della passione , o maracuja, nasce dalla passiflora, una pianta rampicante originaria di Paraguay, Brasile e Argentina, ed è l’ingrediente base utilizzato dalla Maison Edmond Briottet per creare il loro Liquore al Passion Fruit . Di colore aranciato, carico e luminoso , si presenta poi al naso come da aspettative: netto richiamo alla maracuja (o frutto della passione che dir si voglia) accompagnato da sottili sfumature floreali . In bocca continua a seguire le stesse orme, risultando equilibrato con dei lievi guizzi di acidità contrapposta ad una estrema dolcezza. Succoso come si conviene, è un liquore che si sposa con tutte le bevande a base frutta, in particolare con il succo d’arancia e con il succo di mela. Ideale per preparare rinfrescanti cocktail, ma anche se l’estate non è proprio dietro l’angolo può essere un valido aiuto per riscaldare una serata invernale...

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Briottet Liquori CONTENUTO: 0,7 l..

TIPO: Liquore NAZIONE: Regno Unito PRODUTTORE: Chase Distillery GRADAZIONE: 20% CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il Chase Elderflower Liqueur della Chase Distillery e ottenuto macerando i fiori di sambuco nella vodka , quest'ultima è ottenuta attraverso la distillazione delle patate, e non dei cereali, tecnica all'avanguardia che consente alla Chase Distillery di distinguersi nel panorama delle aziende britanniche. Inoltre non vengono utilizzati aromi artificiali o procedimenti termici, tutti i prodotti sono di prima qualità e imbottigliati a mano. Questo liquore dal gusto fresco e deciso , si presenta di colore giallo dorato , al naso esplodono i fiori di sambuco , pur restando estremamente delicato. Al palato risulta dolce e vellutato , dicono ricordi le estati inglesi. Perfetto completamento a cocktail e dessert...

TIPO: Liquore NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Mozart Distillerie GRADAZIONE: 15% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: La miglior miscela di cioccolato bianco fatto con 100% di ingredienti naturali, senza aromi artificiali, coloranti e conservanti, ecco di cosa è composto il Liquore Mozart White Chocolate . Questo prodotto stagiona per due anni sugli scaffali, in bottiglie sigillate e una volta aperte possono essere congelate e consumate entro sei mesi. Vaniglia del Madagascar, delizioso caramello e crema di latte accompagnano le note fruttate del cioccolato bianco per creare un liquore cremoso e vellutato. Si consiglia di servirlo leggermente freddo...

TIPO: Liquore NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Mozart Distillerie GRADAZIONE: 17% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Liquore Mozart al Cioccolato Fondente Dark è il migliore dei cioccolati fondenti . E’ prodotto dall’unione di fave di cacao forastero e trinitario (varietà di cacao molto aromatico) provenienti dall’Africa occidentale e vaniglia del Madagascar finemente distillata. L’intramontabile aroma di cioccolato naturale alletta i palati dei consumatori e degli esperti. Come un liquore è un mix di gusto inconfondibile, inoltre è senza lattosio...

TIPO: Cognac NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Maison Francois Peyrot GRADAZIONE: 24% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: L'alambicco, di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione "Charentaise" permette di concentrare gli aromi ed i sapori più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto "Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella "Grande Champagne 1er cru de Cognac"(DOC). ZONA PRODUTTIVA Jarnac MATERIA PRIMA Cognac de Grande Champagne e aroma naturale di castagna DISTILLAZIONE Cognac 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac. L’aroma è ottenuto dalla macerazione delle castagne COLORE Marrone con riflessi dorati PROFUMO Al naso sottile e distinto, con note di marron glacé ABBINAMENTI Bevuto fresco come digestivo. Si consiglia anche con dolci alla cioccolata, pasticceria secca ma soprattutto con creme SAPORE Al palato fresco e rilascia delicatamente note di castagna con un leggeris..