Prodotti gastronomici

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. Alla vista è limpida e cristallina. I profumi si esprimono con un bouquet fine, vibrante e morbido. Al palato il sapore è gradevole, caldo, armonico, morbido e con retrogusto pulito...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame, pressione molto bassa e ritmi lenti. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. L’invecchiamento è di oltre 20 anni in carati di Rovere e fusti da 700 litri. Alla vista è giallo ambrato intenso. Negli anni di botte ha elaborato dolcezza e profumi primari in un condensato di maturità e di complessa evoluzione con sentori di frutta appassita. Al gusto dispiega tutta la sua maturità esplodendo in mille fragranze e sentori esotici. Anche il finale è maestoso con legni pregiati, noci e incensi d’oriente...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame e con ritmi lenti. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. L’invecchiamento è di almeno 3 anni in barriques di rovere. Alla vista è giallo ambrato intenso. I profumi si esprimono con un bouquet piacevole e pulito, con sentori speziati di tabacco, vaniglia e liquirizia. Al palato il sapore è secco, corposo e vellutato, con note di frutta secca e pane tostato...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame e con ritmi lenti. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. Alla vista è limpida e cristallina. I profumi si esprimono con un bouquet intenso, persistente e pulito, con sentori di confettura. Al palato il sapore è pieno, intenso e piacevolmente secco...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame e con ritmi lenti. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. Alla vista è limpida e cristallina. I profumi si esprimono con un bouquet intenso, persistente e pulito, con note di frutta rossa. Al palato il sapore è pieno, intenso e piacevolmente secco...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bocale CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Una grappa giovane, ottenuta dalle vinacce fermentate di uva di Sagrantino dai profumi decisi di sottobosco, di floreale e di frutteto...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Bosso CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Prodotta con distillazione discontinua a vapore diretto in alambicchi di rame e con ritmi lenti. L’affinamento avviene in recipienti di acciaio inox per almeno un anno dalla distillazione. L’invecchiamento è di almeno 2 anni in botti di rovere da 1800 litri. Alla vista è giallo paglierino carico. Intensa e complessa, in perfetto equilibrio fra i profumi fruttati della vinaccia e le prime note di invecchiamento. La vinaccia fresca si percepisce nettamente e si rivela con profumi suadenti di frutta a polpa bianca, fiori ed erbe di campo. Infine, le note terziali con miele di acacia e tocchi delicati di vaniglia. Ottima corrispondenza gusto olfattiva con tannini levigati e lungo finale di frutta...

TIPO: Grappa NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Negroni Antica Distilleria GRADAZIONE: 40% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Specialità esclusiva Negroni, la Grappa Trevisana al Radicchio Rosso di Treviso I.G.P., nella varietà tardivo (prodotto ad Indicazione Geografica Tipica), nasce dal connubio tra l'infusione dell'omonima cicoria ed una grappa rigorosamente selezionata. Ne deriva un distillato dalle grandi proprietà digestive e dalla particolare connotazione gustativa. Colore: ambrato. Profumo: deciso, è predominante la fragranza del Radicchio Rosso di Treviso. Gusto: dolce e aromatico...

TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Costadilà GRADAZIONE: 7,2% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Graspia di Costadilà è una bevanda aromatizzata a base di vino frizzante. Una piquette glou-glou, dalla freschezza rivitalizzante. Una spremuta di succo d'uva, ottenuta dall'alluvionamento delle vinacce del moscato con acqua fresca. Quando il sole batte il mezzodì e la calura diventa opprimente, è il momento di portare in tavola la Graspia di Costadilà. Freschezza, aromaticità e acidità nervosa disseterenno la tavola senza appesantirla!..

TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: L'Archetipo ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Greco bianco de L’Archetipo è un vino franco, fresco e profumato. Avvolgente e ricco in bocca, dimostra tutta la maturità del frutto, mantenendo comunque bevibilità e agilità, grazie anche a una finale spiccatamente sapido. Quando in campeggio con gli amici il caldo e l’afa non vi lasciano in pace, il Greco Bianco è il compagno perfetto di un pranzo estivo all’insegna della freschezza: dalla caprese, alle insalate di riso, passando per pane, burro e acciughe, fino alla panzanella...

TIPO: Rosato NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Sergio Arcuri ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Marinetto di Sergio Arcuri è un vino rosato che coniuga struttura e alcol con finezza e freschezza. Vinoso, consistente e dalla beva inconfondibile, questo vino è un piccolo rosso che sa di mare. Un vino poliedrico che si trasforma a seconda di abbinamenti e temperature. Quando organizzate un pranzo con gli amici all’ombra dei pini marittimi e con vista mare, il Marinetto è il vino gioioso e vivace, che porta il buonumore, capace di far nascere sorrisi e nuovi amori...

TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Perseveranza CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Nemico del Re di Perseveranza è una bollicina delicata ottenuta da un assemblaggio di varietà locali. Rinfrescante, versatile e dalla beva pericolosa. Quando il primo sole timidamente fa capolino parte il momento degli aperitivi in giardino. Una bottiglia del Nemico del Re fresca nel calice ed è subito estate...

TIPO: Liquore NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: L'Antica Erboristeria Dottor Cappelletti GRADAZIONE: 32% CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: L’elisir dello speziale o, per meglio dire, l’elisir personale del fondatore della distilleria Cappelletti . Con la parola speziale nell’800 si indicava il farmacista , ovvero colui che miscelava le spezie al fine di ricavarne elisir medicamentosi. Ricordiamo infatti che la distilleria Cappelletti nasce come farmacia erboristeria, esperienza mutuata nell’arte di distillare amari e liquori completamente naturali e salutari. La ricetta dell’elisir dello speziale, così come gli ingredienti tra cui assenzio, genziana, angelica, anice, coriandolo, chiodi di garofano, cannella, è rimasta inalterata nel tempo . Particolare è la cura nella preparazione : questo è uno dei segreti dell'armonicità e dell’efficacia di questo amaro. Un profumo intenso di erbe e spezie si combina perfettamente con un g usto amabile, ricco e persistente . Servire i..

TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Nadia Curto CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Informale di Nadia Curto è un vino rosso fresco, semplice e di grande beva. Frutto dell’assemblaggio tra il nebbiolo delle piante più giovani e il dolcetto, mette insieme nervo, struttura ed eleganza del primo con frutto, scorrevolezza e agilità del secondo. Un vino che in tavola vince sempre: gastronomico e, come dice il nome, informale. Quando organizzate un trekking con gli amici per raggiungere un rifugio sulle Alpi, assicuratevi di portare con voi solo lo stretto necessario: acqua per il viaggio, sacco a pelo per la notte e coltellino svizzero per ogni evenienza. Per esempio per stappare la bottiglia di Informale che avete infilato all’ultimo nello zaino per festeggiare la vetta conquistata...

TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Pacina CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La Malena di Pacina è un vino rosso introspettivo, di carattere e carezzevole. Fine e ricco, caldo e scalpitante, polpa e spezie si fondono nel calice tra sottigliezze e ricchezza. Un vino che si rivela a poco a poco e che lascia il palato in attesa del sorso successivo. Durante una fredda sera d'inverno rintanati sotto le coperte guardando con gli amici di una vita un film strappalacrime tra una zuppa di zucca, lenticchie e zenzero e un bicchiere di Malena...