Prodotti gastronomici

TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: La Stoppa ANNATA: 2015 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Camporomano è un vino rosso strutturato, intenso e compatto. Dalla bocca concentrata, morbida e avvolgente, un vino che resta teso e di buona beva grazie all’acidità caratteristica della barbera. Persistente, lascia la bocca pulita invitandola a provare un secondo calice. Il Camporomano è un vino che vi farà riaffiorare alla mente i colori, gli odori e i sapori di quando eravate bambini e correvate per la cucina di casa della nonna, con il sottofondo del bollore nei pentoloni. Un vino da condividere con gli amici davanti a un bollito misto con l’immancabile bagnetto verde...

TIPO: Liquore PRODUTTORE: Cantine Florio CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Isola dei Nuraghi rosso Igt NAZIONE: Italia ZONA: Sardegna PRODUTTORE: Capichera ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Liànti è il Levante, l’est, dove sorge il sole. Ad est sono rivolte le vigne da cui provengono le uve del Liànti. È un blend dei principali vitigni autoctoni, fra cui Carignano, e Syrah, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più giovani. Vinificato in acciaio, è un autentico rosso di Capichera ma in un’interpretazione più schietta, che pur esprimendo immediatezza e freschezza rivela doti di grande qualità. Vino dal colore rosso con riflessi granati, si apre intenso con note fruttate e speziate, cannella, rabarbaro, gelatina di frutta nera, moka. Il sorso è avvolgente con toni dolci di frutta matura e fine tannicità. Buon equilibrio e gradevolezza...

TIPO: Bianco CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Calabretta ANNATA: 2025 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Carricante di Calabretta è un vino bianco solare e vulcanico. Proveniente da antiche viti radicate sui terreni dell’Etna, si tratta di una bomba minerale e salata dalle leggere sfumature di erbe del Mediterraneo. Una certezza di bevibilità e piacevolezza. Dopo una giornata di salsedine e abbronzatura tornerete a casa con una fame e sete da lupi. Il miglior antidoto è un bel piatto di pasta alla norma da accompagnare a un calice fresco di Carricante di Calabretta, il tutto condito dal rumore delle onde del mare...

TIPO: Rosso ANNATA: 2020 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Lambrusco che non ti aspetti. Il Cavaliera di Federico Orsi è un Grasparossa artigianale rifermentato in bottiglia, che punta tutto su acidità, tannino e verità territoriale. Un vino rosso frizzante scuro, selvaggio e straordinariamente gastronomico. Ideale per chi cerca un'etichetta fuori dai canoni industriali...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: Alpestre CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Un distillato potente e vibrante, Alpestre Certosa incarna la tradizione monastica nella sua forma più pura. Le note di erbearomatiche, fiori alpini e agrumi si fondono in un profilo organolettico complesso ed equilibrato. Il gusto deciso si apre con sentori di menta, melissa e genepì, per poi lasciare spazio a sfumature balsamiche e un finale lungo e persistente...

TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Maria Ernesta Berucci ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Cesanese del Piglio Superiore Mola da Piedi di Maria Ernesta Berucci è un vino rosso intenso, ricco e di grande struttura e concentrazione. Dai tratti surmaturi e con un lievissimo residuo zuccherino, il sorso è caldo, morbido, vellutato e viene riportato in equilibrio alla perfezione da un’acidità penetrante e da un giusto tannino che lasciano la bocca pulita e asciutta. Quando la legna crepita nel caminetto, le foglie hanno già abbandonato le fronde degli alberi e state indossando i vostri calzini di lana preferiti. Aprite una bottiglia di Cesanese del Piglio Superiore Mola da Piedi di Maria Ernesta Berucci, versatevi un calice di vino e abbandonatevi sul divano con un libro. Il modo migliore per passare il weekend quando fuori infuria la pioggia ed il mal tempo...

TIPO: Rosso NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Maria Ernesta Berucci CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Cesanese del Piglio Superiore Mola da Piedi di Maria Ernesta Berucci è un vino rosso intenso, ricco e di grande struttura e concentrazione. Dai tratti surmaturi e con un lievissimo residuo zuccherino, il sorso è caldo, morbido, vellutato e viene riportato in equilibrio alla perfezione da un’acidità penetrante e da un giusto tannino che lasciano la bocca pulita e asciutta. Quando la legna crepita nel caminetto, le foglie hanno già abbandonato le fronde degli alberi e state indossando i vostri calzini di lana preferiti. Aprite una bottiglia di Cesanese del Piglio Superiore Mola da Piedi di Maria Ernesta Berucci, versatevi un calice di vino e abbandonatevi sul divano con un libro. Il modo migliore per passare il weekend quando fuori infuria la pioggia ed il mal tempo...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Capraia ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terreno calcareo marnoso. La vinificazione avviene con macerazione su buccia per 15 giorni a temperatura compresa tra 24 e 29 gradi. Svinatura e fermentazione malo-lattica in acciaio. L’affinamento avviene in botte grande di varia capacità (23 – 52 hl) per 12 mesi. Assemblaggio in acciaio, filtrazione larga ed imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per almeno ulteriori 6 mesi. Si presenta di colore rosso con riflessi violacei. Il profumo è intenso, ricco di note fruttate e vinose. Piacevole è la componente fruttata di ciliegia, la nota fresca è particolarmente apprezzabile e bilanciata con accenni di tannini ben vivaci, ma perfettamente integrati alle componenti estrattive del vino. Ideale con primi e secondi a base di carne rossa, di tartufo, di selvaggina e di arrosti...

TIPO: Rosso PRODUTTORE: Capraia ANNATA: 2021 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Terreno calcareo marnoso. La vinificazione avviene con macerazione su buccia per 20 -25 giorni a temperatura compresa tra 24 e 29 gradi. Svinatura e fermentazione malo-lattica in acciaio. L’affinamento avviene in tonneaux per 12 mesi; assemblaggio in botte grande per ulteriori 6 mesi. Quindi imbottigliamento e successivo affinamento per almeno 12 mesi in bottiglia. Colore rosso intenso. Al naso è intenso e ricco di associazioni olfattive che evocano complessità e grande raffinatezza, sfumando via via dal fruttato alle spezie e alla liquirizia. Al gusto è carnoso, armonico e di forte spessore con una lunga persistenza aromatica. Ideale con piatti della tradizione Toscana, dalle zuppe a base di verdura alle carni rosse alla griglia e al forno..

TIPO: Liquore CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Liquore CONTENUTO: 0,75 l..

DENOMINAZIONE: Vino aromatizzato NAZIONE: Italia ZONA: Piemonte PRODUTTORE: Giulio Cocchi GRADAZIONE: 16,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La base di partenza del Vino Chinato Cocchi è uno dei vitigni che meglio rappresentano il Piemonte: la Barbera. Il vino viene aromatizzato con corteccia di China e altre erbe per ottenere un prodotto, forse meno famoso del cugino Barolo Chinato, ma con un livello qualitativo altrettanto prestigioso...

TIPO: Rosso DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino Docg NAZIONE: Italia ZONA: Toscana PRODUTTORE: Col d'Orcia Società Agricola ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore : rosso rubino, con riflessi granati. Profumo : al profumo si presenta complesso ed elegante con note di frutta rossa, quali ciliegia e marasca e sentori speziati. Sapore : vino di ottima struttura, pieno e persistente con tannini morbidi e maturi. Chiude con un finale lungo, fruttato e persistente. Vitigni : 100% sangiovese..