Spumanti

TIPO: Spumante PRODUTTORE: I Vigneri CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante NAZIONE: Francia PRODUTTORE: La Sorga CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: JC Pet Nat di La Sorga è un vino bianco proveniente dal terroir di Aspira nella Valle dell’Hérault. Molto godibile, nel calice non mancano acidità e tensione ben assecondati dalla cremosità espressa dalle bolle e dal vitigno che conferisce rotondità. Come ormai gli affezionati del “genere” sanno JC sta per Jean-Claude ... a voi indovinare il cognome!..

TIPO: Spumante CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Crémant de Savoie Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Auvergne-Rhône-Alpes PRODUTTORE: Domaine Jean Vullien GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il loro è un Crémant Brut Blanc è composto per il 50% da Jacquère, il 30% da Chardonnay e il restante 20% da Altesse. Le uve vendemmiate manualmente vengono direttamente pigiate per poi far fermentare il mosto in recipienti di acciaio: dopo l’imbottigliatura per la presa di spuma, il vino rimane in sosta sui lieviti per un minimo di 9 mesi. Nasce così un Crémant originale che stupisce al naso con frutti a polpa bianca ed esotici, spezie dolci, miele per esprimersi al gusto con rotondità, freschezza e persistenza e una nota finemente piccante...

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Crémant du Jura Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Domaine Jean-Louis Tissot GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La grande attenzione in vigneto, con un uso bassissimo di zolfo, permette di avere uva sana e matura che in cantina viene vinificata nei vecchi tini aperti. Le fermentazioni avvengono ad opera di lieviti indigeni per almeno 14 mesi, senza stabilizzazioni, mediante decantazioni naturali e contenute dosi di solforosa prima di andare in bottiglia. Vitigno: Chardonnay..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Alto Adige Spumante Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Kettmeir ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I grappoli delle due varietà provengono da vigneti di medio/alta collina condotti a una resa media di 90 q.li/ha. Delicata pressatura per l’ottenimento del mosto fiore segue una mirata e attenta vinificazione. Una quota dello Chardonnay (circa 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante Chardonnay e il Pinot Nero fermentano, separatamente per varietà, in acciaio a temperatura controllata di 14-16°C, cui fa seguito affinamento sui lieviti fino in primavera inoltrata. Sosta sui lieviti per una media di almeno 60 mesi . Dopo la fase di degorgement le bottiglie riposano altri tre mesi prima del rilascio sul mercato. Alla vista si evidenzia il colore giallo paglierino dai riflessi dorati , screziato da un perlage finissimo e persistente. I profumi dispiegano un bouquet ampio e stratificato che spazia dal..

TIPO: Spumante PRODUTTORE: Kettmeir CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Filtrato Dolce NAZIONE: Italia ZONA: Piemonte PRODUTTORE: Colombera GRADAZIONE: 6,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Si presenta con un colore giallo paglierino brillante . La l ieve spuma bianca si risolve in un perlage fine. Il bouquet del è intenso e persistente , aromatico, floreale e fruttato. Il sapore, dolce e fresco, è risultato di una moderata alcolicità e del giusto equilibrio tra sapidità e acidità. Alla degustazione è morbido e ricco di sensazioni muschiate proprie dell’uva aromatica...

TIPO: Spumante NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Perseveranza CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Lambrusco dell’Emilia Discorde di Perseveranza è un vino rosso mosso vinoso. Una combinazione di due varietà di lambrusco dove scorrevolezza e profumi più delicati del salamino giocano con intensità colorante e vena selvatica del grasparossa. Una bollicina golosa e gastronomica, da tutto pasto e da bere tutta d’un fiato. Quando siete alla ricerca di una bottiglia fidata, capace di essere la perfetta compagna per la tavola, dal tratto rustico ma goloso e capace di accompagnare il pasto dagli antipasti al dolce, la bottiglia da prendere in cantina è una sola: il Lambrusco dell'Emilia Discorde di Perseveranza...

TIPO: Spumante CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Prosecco DOC GRADAZIONE: 11,5 % CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Prosecco DOC Treviso Extra Dry biologico prodotto da Le Baite, fresco e aromatico con profumi di mela, pera e fiori bianchi. Una bollicina morbida e piacevole, ideale come aperitivo e per accompagnare piatti delicati...

TIPO: Spumante CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Le Colture ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 11,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il termine Rive sta ad indicare, nella parlata locale, i vigneti posti sui terreni più scoscesi. Il Rive “Gerardo”, dedicato a nonno Gerardo Ruggeri, fondatore dell’azienda, racchiude in sé la vera essenza del vigneto . In questo vigneto si trovano piante che arrivano fino a 35/40 anni di età: sono le stesse con le quali nonno Gerardo iniziò la sua attività di vinificazione e spumantizzazione. I terreni rocciosi, l’ottima esposizione al sole e la leggera brezza, che qui soffia tutto l’anno, conferiscono al vino freschezza, sapidità, mineralità e una lunga persistenza in bocca, la rifermentazione in autoclave dura 3 mesi invece che il mese abituale. Ciò conferisce al vino una maggior pienezza in bocca e profumi più evoluti rispetto a quelli più freschi che solitamente caratterizzano il Prosecco...

TIPO: Spumante DENOMINAZIONE: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg NAZIONE: Italia ZONA: Veneto PRODUTTORE: Le Colture GRADAZIONE: 11,0% CONTENUTO: 0,37 l DESCRIZIONE: Il Valdobbiadene Docg Pianer è ottenuto da un blend di uve provenienti vigneti che sorgono nell'area collinare classica del comune di Valdobbiad ene. E’ la versione classica del Prosecco Superiore, che combina insieme l’aromaticità e la vellutata sapidità con la nitida vivacità delle bollicine. Il colore è giallo paglierino brillante , ravvivato dal perlage, i profumi fruttati di pera, mela, pesca sfumano nel floreale con un sentore di agrumi ed un’aromaticità fresca e ricca di sensazioni. In bocca il vino si distende morbido, avvolgente e al tempo stesso asciutto grazie ad un’ acidità ben presente ...